news

Пшоно - це злак із м’яким смаком та багатьма корисними для здоров’я [Фото: diariovasco.com]

Їжа

Пшоно - це дуже простий вид пластівців, який можна використовувати в різних заготовках, таких як салати або піца, наприклад

Пшоно - це злак із трав’янистої рослини, круглий і діаметром 2 або 3 міліметри. Він може бути білим, чорним, жовтим або червонуватим залежно від його сорту, і злегка сплющений з одного боку.

Оскільки це злак, який не містить глютену, люди з целіакією також можуть вживати пшоно

Це одна з найдавніших страв в історії, Він бере свій початок у Центральній Африці, а його використання поширилося в інших частинах світу як Індія, Китай чи деякі частини Європи. Ця допитлива каша використовується не тільки для споживання людиною, оскільки приблизно третина виробленого використовується для виробництва кормів, алкогольних напоїв та для різних сільськогосподарських потреб.

При його підготовці, це продукт, який може ідеально замінити рисові або пшеничні макарони, наприклад. У ньому є велика кількість заліза, і завдяки його важливій енергетичній цінності деякі експерти радять вживати його на сніданок або навіть перед фізичними навантаженнями.

З тих пір він може бути включений у всі види розробок, таких як салати, піци або різні соуси це їжа з дуже м’яким смаком, що деякі порівнюють з горіхами, і це може навіть нагадувати масло.

Його приготування не викликає жодних ускладнень, хоча перед його приготуванням Бажано як добре його вимити, так і злити. Пізніше, перед тим, як варити квасолю, її потрібно трохи підсмажити на сковороді. Тоді вам довелося б залити їх гарячою водою, почекати, поки вона закипить, і тримати її 20 хвилин на повільному вогні.

Різні переваги

Крім того, споживання цієї їжі, завжди в правильній мірі, це корисно для нашого здоров’я. Його вже згаданий високий вміст заліза робить його дуже корисним продуктом для різних моментів фізичної слабкості, відсутності духу або, наприклад, для жінок у стані вагітності.

Так само, Вважається настійно рекомендованою злаковою їжею під час стресу або дратівливості, а також для зменшення інтенсивності та частоти нападів мігрені або для людей, які сидять на дієті. Дуже позитивним фактом є те, що пшоно не містить глютену, тому люди з целіакією також можуть його вживати.