Дієта повинна базуватися на потребах білка, вуглеводів та жирів, необхідних для кращого результату

запобігають

Хоча ми знаємо, що дієта спортсменів повинна диференціюватися за високими калорійними та енергетичними витратами, які вони мають на кожному тренуванні та змаганнях, дуже важливо, щоб вони чітко усвідомлювали, що їм слід споживати до, під час та після фізичних вправ, щоб досягти оптимізації спортивні показники та уникайте травм.

Через це, дієтолог Валерія Колладо de Alimentos Calvo закликає людей, які займаються високопродуктивними видами спорту, правильно харчуватися, виходячи з потреб у білках, вуглеводах та жирах, необхідних для кращої роботи та, головне, уникати подальших проблем зі здоров’ям.

Для Коладо, Дієта буде залежати від виду спорту, що проводиться, тому її потрібно розрахувати, щоб покрити споживання калорій, яке передбачає тренування з усіма групами продуктів харчування, а також витрати води та електролітів через потовиділення, головним чином добавки натрію та калій відповідно до годин вправ та погоди.

"Їжа є основною опорою для виступу спортсмена, оскільки вона визначатиме їх енергетичний рівень, силу та концентрацію під час тренувань та змагань, тому вона повинна бути ретельно збалансована, щоб піклуватися про м’язову масу та контролювати відсоток жиру", відповідно до вимог кожного виду спорту », - прокоментувала дієтолог.

На цьому тлі лежить значення їжі перед фізичними вправами, але ще більше після них; З цієї причини такі продукти, як тунець, вважаються важливими для внесення повноцінного білка та здорових жирів, оскільки воно вважається нежирним м’ясом, яке допоможе підтримувати серцево-судинне здоров’я, а також для відновлення та підтримки м’язової маси.

"На додаток до всіх переваг, які нам забезпечує тунець, внесок здорових жирів, головним чином омега-3, допомагає нам підтримувати серцево-судинне здоров'я, що дуже важливо для спортсменів. Крім того, будучи джерелом повноцінного білка, він чудово підходить для відновлення та підтримки м’язової маси після фізичних вправ. З іншого боку, його швидка, універсальна та легка підготовка та практичність транспортування - це також користь », - зазначив він. Коладо.

На думку експерта з питань харчування, перелік основних поживних речовин у дієті спортсмена такий:

  • Білки: сприяють формуванню та відновленню м’язів. Приклад: тунець, курка, риба, м’ясо, яйця, м’який сир та ін.
  • Вуглеводи: вони є короткочасним джерелом енергії. Приклад: фрукти, рис, овес, борошно грубого помелу, хліб та ін.
  • Корисні жири: Вони є довгостроковим джерелом енергії та співпрацюють з виробленням деяких гормонів. Приклад: насіння, масло насіння, авокадо, олії та ін.

За допомогою цих варіантів перед вправами спортсмени повинні збалансувати споживання з доброю участю вуглеводів, щоб забезпечити необхідну енергію та уникнути марнотратства м’язів як механізму отримання енергії під час процесу. Після вправ надходження повноцінного білка є критично важливим для відновлення та зміцнення м’язової маси.

Нарешті, дієтолог зазначив, що схеми прийому їжі, які використовуються під час тренувань, і ті, що подаються на змагання, повинні відрізнятися. Для перших зазвичай харчування та зволоження зосереджуються на отриманні якомога кращої підготовки та спортивних результатів; тоді як для змагань місце, клімат, час та тривалість враховуються для точного розрахунку потреби в їжі та гідратації.