Як кульмінація офісу цього тижня, ось відповідь на ще одне ваше запитання. Ви запитали нас, чи аутизм можна вилікувати за допомогою дієти. Однак наукові докази в цьому відношенні недостатньо вагомі, щоб забезпечити це: обмежувальна дієта не є рішенням для аутизму.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), розлади спектру аутизму (РАС) характеризуються зміною соціальної поведінки, спілкування та мови, а також обмеженим, стереотипним та повторюваним набором інтересів та діяльності. Марія Хосе Мас, лікар-невропедіатр, пояснює Мальдіті Сієнсія, що її причина невідома і не здається унікальною, а скоріше через складну взаємодію численних генетичних та екологічних факторів, які втручаються у нейророзвиток.
В останні роки численні дослідження досліджували ймовірність того, що цей тип розладів якимось чином пов’язаний з проблемами травної системи, оскільки багато симптомів РАС пов'язані з шлунково-кишковими ускладненнями.
Згідно з цим оглядом, опублікованим у журналі Frontiers in Cellular Neuroscience, як шлунково-кишкові проблеми, такі як запор та діарея, є найчастіше зустрічається у дітей з РАС ніж у групах, які не страждають цим розладом (42% проти 20% відповідно). Ця проблема впливає на їх поведінку: що хворий на РАС страждає на шлунково-кишкові захворювання, це може впливати на рівень тривожності та бути причиною агресії як до них самих, так і до оточуючих.
Кілька досліджень це показали кишкова флора (сукупність видів бактерій, переважно корисних, що населяють наш кишечник) прямо чи опосередковано пов’язана із симптомами РАС. Насправді, діти з цим розладом мають менш різноманітна кишкова флора. Це дослідження пояснює, що нормалізація цього набору видів бактерій у людей з аутизмом може покращити багато їх поведінкових симптомів.
З цієї причини дискусія про те, як дієта може впливати на пацієнтів із цим розладом, і чи можна через це зменшити тяжкість деяких симптомів. Зокрема, мова йде про можливу харчову непереносимість та алергію у цих пацієнтів та відповідні дієта, позбавлена глютену та казеїну або молочних продуктів, тобто виключити хліб та печиво, йогурти, вершки, молоко чи морозиво тощо.
Однак, якщо немає конкретних дієтичних проблем, таких як целіакія або непереносимість лактози, «використання Дієта настільки обмежена, що усуває належним чином інфантильну їжу, зменшує соціальну включеність дітей що їм уже важко для себе ", вказує Мас.
"Діти з РАС мають обмежені можливості самовираження, якщо щось їх не влаштовує, травлення дратує або болісно, вони рідко виражають це явно", пояснює Мас. "У цих випадках є гарною ідеєю дослідити можливу непереносимість або алергію, але з необхідною обережністю і дуже добре усвідомлюючи, що дієта покращить травлення, а отже і настрій дитини., але це не покращить ваш аутизм".
Це також висновок цього дослідження з Європейського журналу харчування, яке вказує на це недостатньо доказів того, що обмежувальна дієта корисна для основних симптомів РАС у дітей.