Медичні працівники оцінили сорок популярних дієт. Шукали найздоровішого.
БРАТИСЛАВА. Ви шукаєте ідеальний спосіб харчування, який забезпечить ваше тіло достатньою кількістю поживних речовин і принесе користь лінії? Забудьте про дієту дукан і кето.
У щорічній оцінці дієт, яка за патентом США News & World Report складається групою експертів з питань охорони здоров’я, оскільки вони закінчили останнє місце.
У змаганні з сорока популярних методів харчування веганізм, сире вживання та палео-дієта не були перероблені в першій десятці.
Отже, найвищі місця в рейтингу 2018 року належать збалансованому плану харчування, який поважає природний спосіб життя людини, а не рекомбінантним дієтам.
Найслабші дієти
Обидві дієти з найгіршим рейтингом базуються на високому вмісті білка та низькому вмісті цукру.
За допомогою цієї комбінації людина переходить у стан кетозу, коли організм використовує як отриманий, так і накопичений жир в організмі як джерело енергії. Однак нестача цукру в раціоні може викликати втому та запаморочення.
Медичні працівники, які дотримуються кето-дієти, не оцінили довгостроковий ефект, коли до 70 відсотків щоденного споживання калорій є жиром. Щоденне споживання цукру не повинно перевищувати приблизно еквівалент одного яблука.
Оскільки цукор містить не тільки фрукти, але також випічку, бобові та макарони, дотримуватися дієти непросто.
Найкраще оцінені дієти
Перше місце в рейтингу, як і останнє, закінчилося внічию. Середземноморська дієта та дієта DASH найбільше приносять користь здоров’ю.
Обидві дієти, що виграють, містять дієту, багату рослинною їжею. Овочі та фрукти доповнюються цільнозерновими продуктами, рибою, бобовими, горіхами та нежирними молочними продуктами.
Середземноморська дієта включає навіть щоденну склянку червоного вина.
Принципи дієти DASH такі ж прості, з метою запобігання високого кров'яного тиску. Дієта повинна включати різноманітні овочі, фрукти та нежирні молочні продукти. Слід обмежити їжу, багату насиченими жирами, а також споживання солі.
Середземноморська дієта та дієта DASH посіли перше місце ще й тому, що їх легко дотримуватися протягом тривалого часу. Третє місце належить так званому флекситаризму. В принципі, це вегетаріанська дієта, до якої іноді можна додати м’ясо.