кажи

Середа, 4 листопада 2015 року

Шоколадний пудинг з малиновим вінком

Неділя, 25 жовтня 2015 р

3000 днів

У наш час я фіксую, що і скільки з’їв протягом дня, і притискаюся до кронометра з цікавості ввечері або наступного ранку. Кілька днів тому він викинув досить приголомшливу кількість споживання калорій: 3000! Як жінка, новачок, який їсть фрукти, для мене це величезний успіх. Пам’ятаю, колись 2000 рік здавався недосяжним. Зараз, однак, він увійшов до 3000 за один день, і приємно те, що він не з’явився. Я їв те, що вийшло добре, і мені було добре. Це виглядало приблизно так: 2 смузі вранці, потім банани на обід, фініки вдень, салат ввечері.

  • 1/2 л апельсинового соку
  • 4 груші
  • 2 банани

  • 1 банан
  • 1 манго

  • 15 побачень
  • 6 фініків medjool і 1 огірок
  • 3 помідори
  • 1 авокадо
  • 1 столова ложка лляного шроту
  • 1 уброка
  • 2 папарика
  • 200 г консервованої кукурудзи (це та, яка не сира, я зловив її нещодавно)

Четвер, 20 серпня 2015 року

Дорогі південні фрукти

Важливе питання полягає в тому, наскільки екологічно чистою може бути дієта, якщо ви імпортуєте приблизно половину калорій з імпортних фруктів, транспорт яких покладає значне навантаження на і без того вимучену екосистему. І в той же час, те, як пересічна людина може фінансувати цю дієту для себе, не випадково.

Питання для мене зараз особливо актуальне, оскільки я закохався у стиглий, солодкий манго для першого укусу на домашній вечірці всього 5 днів тому. Відтоді, після роботи наркоманом, я поспішаю до того конкретного овочевого магазину, де 990 фунтів стерлінгів - це фунт, і вивантажую все, що знаходжу на полиці, як правило, всього 2 фунти. Я приношу його додому, щоб насолодитись сніданком наступного дня поодинці або в суміші з бананами, але останні 2 дні я навіть не можу його приймати ввечері, і я з’їдаю половину до/замість вечері.
Оскільки я так сильно бажаю, я подумав, що, можливо, в ньому є щось, чого моє тіло дуже зголодніло, тому я перевірив на хронометрі, що було в цих круглих 1000 г манго. (Це можна точно виміряти, зваживши його цілим, а потім зваживши і віднявши вагу оболонки та насіння.)

Отже, споживання 1000 г манго означає:

  • 600 калорій
  • омега 3 жирна кислота 0,5 г.
  • омега 4 жирна кислота 0,2 г.
  • фолієва кислота (більше 100% добової потреби)
  • Вітамін (майже 500% добової потреби
  • Вітамін С (майже 500% добової потреби)
  • Вітамін Е (60% від добової потреби)
  • Вітамін К (47% від добової потреби)
  • Вітамін В6 (92% від добової потреби)
  • Вітамін B3 (48% від добової потреби)
  • магній (31% від добової потреби)
  • мідь (більше 100% добової потреби)
  • калій (50% добової потреби)
  • фосфор (20% добової потреби)
  • марганець (35% добової потреби)
  • незамінні амінокислоти (від 15-50% добової потреби, крім цистину, який дорівнює нулю)

Що стосується ціни:
Сьогодні я не спав лише 2 години, але вже вжив у коктейлі всі перераховані вище поживні речовини та ще два банани на загальну суму майже 800 калорій, майже половину своїх щоденних потреб, якщо цього не зробити займатися більше, ніж ранкова йога. Додавши до ціни 2 банани, це може бути приблизно 1100 форинтів. Коли я пив автоматичну каву з какао-равликами, це було лише 300 форинтів на сніданок, але я не думаю, що в ньому було щось, що моє тіло могло б насправді використання. Я добре крутився від стимуляторів (кава, шоколад, зерно), відчував користь у короткостроковій перспективі, лише довго не варто.