Баклажани - невтомний фаворит, до того ж містять дуже мало калорій. Його форма пропонує вам наповнити вас чимось тонким. Окрім гострого рагу, два види сиру також роблять його особливим.
Фарширований баклажан не вимагає особливого гарніру, оскільки він ситний сам по собі. Якщо на грилі є під рукою, спечіть його. Це виглядає настільки добре, що ви із задоволенням з’їсте його, навіть якщо не голодні.
Баклажани, фаршировані м’ясом і помідорами
Інгредієнти:
- 40 дкг фаршу
- 10 дкг сиру траппіст
- 10 дкг копченого сиру
- 10 дкг помідорів чері
- 3 баклажани
- 3 більших помідора
- 1 головка цибулини
- 2 зубчики часнику
- 1 чайна ложка червоного перцю
- сіль
- перець
Час підготовки: 50 хвилин
Баклажани розріжте навпіл, виріжте зсередини і відкладіть. Подрібніть цибулю і обсмажте на невеликій кількості олії. Додати м’ясо, розмішати до білого кольору, потім посолити, поперчити, натиснути часник за смаком і кинути червоний перець. Влийте трохи води і додайте вирізану всередині баклажан.
Тушкуйте овочево-м’ясну суміш на повільному вогні протягом 15 хвилин, а потім залийте баклажанами. Зверху помідори і добре посипте двома тертими сирами. Поставте в розігріту духовку і випікайте 25 хвилин або поки сир добре не підрум’яниться.
- Божественний шаруватий баклажан з моцарелою, упакований на 300 калорій в одній порції - рецепт Femina
- Менше 300 калорій в одній порції! 7 рецептів весняної дієти - Рецепт Феміна
- Пиріг з божественним фаршем зі сметаною та копченим сиром - рецепт Феміна
- Божественна смажена корейка, фарширована ковбасою - Соковиті м’ясні залишки - Рецепт Феміна
- Божественна яєчня з брокколі та великою кількістю сиру - Смажене у сметані цілком чудово - Рецепт Феміна