Нопал - рослина з сімейства кактусових. Він росте від півночі США до Патагонії. Багато використовується в мексиканській гастрономії, особливо стебла для салатів, а фрукти (відомі під назвою "тунця" в Аргентині та "колючі груші" в Іспанії) для морозива та солодощів, таких як сироп з тунця.
Він також використовувався як природний лікарський засіб ще з доколумбової античності, оскільки це, здається, має незліченну користь для здоров'я.
Древні ацтеки використовували його для загоєння і загоєння ран, вони також виліковували лихоманку, пиючи її сік. Крім того, вони використовували м’якоть у припарках для зняття сухості шкіри та подразнення, загоєння потрісканих або пересохлих губ. Корінням нопалу вони вилікували грижу, виразка шлунка та подразнення печінки.
Деякі способи використання нопалу
У вашій харчовій інформації, можна виділити наявність кальцію (80 мг), калію та діоксиду кремнію. Він багатий клітковиною і такими вітамінами, як А, В, В2, В6, С і К. Завдяки вмісту вітамінів і 17 амінокислотам нопал може допомогти захистити імунну систему.
Плід нопалу може використовуватися як добавка при цукровому діабеті завдяки високому вмісту слизу, типу клітковини, яка допомагає регулювати рівень цукру в крові. Однак ми настійно рекомендуємо звернутися до лікаря-спеціаліста, щоб він поставив нам правильний діагноз та лікування.
Навіть дослідження, опубліковане в International Scholarly Research Notices: Pharmacology, радить споживати сік нопалу одночасно з іншими ліками від діабету з метою регулювання рівня глюкози в крові.
Однак публікація вказує на те, що до цього слід вживати обережно у поєднанні з пероральним протидіабетичним лікуванням, оскільки повідомлень про його можливі протипоказання небагато. У цьому випадку і, як ми вже говорили, найкраще проконсультуватися з лікарем.
Ще одна його властивість полягає в тому може допомогти знизити рівень холестерину. Вважається, що вміщений у ньому ЛПНЩ виводить шкідливий холестерин з організму, але не впливаючи на хороший холестерин. Запобігає потовщенню стінок судин шляхом накопичення жиру, що допомагає запобігти атеросклерозу.
Поширена думка, що екстракт нопалу та квіти використовуються для захисту підшлункової залози та печінки від пошкоджень, спричинених інсектицидами, завдяки вмісту флавоноїдів. здається, що теж має детоксикаційні властивості, і допомагає вивести токсини, такі як дим від автомобіля, сигарети або навіть алкоголь.
Оскільки наукових досліджень, що підтверджують це, немає, тож найкраще в цих випадках - не вносити змін у наш спосіб життя, не маючи попередньо проконсультувався з медичним спеціалістом.
Інші властивості нопалу
Хоча немає наукових досліджень, які підтверджують наступні дані, стверджується, що це фрукт сприяє регулярному кишковому транзиту, і застосовується проти гастриту, печії та виразки шлунка. Крім того, були описані випадки, коли це дало ефект в'яжучий і протидіарейний засіб.
Нопал і дієта
Сік нопалу може затримати час всмоктування їжі і усунути їх швидше, тому це може бути союзником для схуднення.
Так що, Завдяки високому вмісту клітковини, це можливий союзник для зниження апетиту і дають більше відчуття ситості довше.
Їх також приписують властивості антиоксиданти, що допомогло б усунути вільні радикали, речовини, які спричиняють погіршення клітин і можуть спричинити різні захворювання.
Нопал - це фрукт із багатьма можливими застосуваннями для здоров’я. Навіть так, зіткнувшись із серйозними проблемами зі здоров’ям, завжди найкраще звернутися до лікаря.
- Нопал і колюча груша, опір і спадщина нації ацтеків | Порядок денний | Видання США | Агенція EFE. (n.d.). Отримано 26 жовтня 2018 року з https://www.efe.com/efe/usa/patrocinada/el-nopal-y-la-tuna-resistencia-herencia-de-nacion-azteca/50000205-3751385
- Властивості Нопала. (n.d.). Отримано 26 жовтня 2018 року з https://www.botanical-online.com/higo_chumbera_opuntia_ficus_indica_propiedades.htm
- Сантос, Д. Б., Лоренцана-Хіменес, М., і Герреро, Г. А. М. (2006). Корисність нопалу для контролю глюкози при цукровому діабеті типу 2. Revista de La Facultad de Medicina UNAM, 49 (4), 157–162. Отримано з http://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=8394
- Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, A. and P. (Mexico), Morales-Corral, D., Ballinas-Casarrubias, M. de L., & Nevárez-Moorillón, G. V. (2015). Нопал: напівпустельна рослина із застосуванням у фармацевтиці, продуктах харчування та харчуванні тварин. Мексиканський журнал сільськогосподарських наук, 6 (5), 1129–1142. Отримано з http://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S2007-09342015000500018&script=sci_abstract&tlng=en
- Barros, C. I. B. M. (n.d.). Чудовий нопал: його поживні та цілющі властивості/Крістіна Баррос та Марко Буенростро. Бібліотека здоров’я. Отримано з http://www.sidalc.net/cgi-bin/wxis.exe/?IsisScript=ciestaam.xis&method=post&formato=2&cantidad=1&expresion=mfn=000994
Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).
- Домперидон, що це і як він працює - Краще зі здоров’ям
- Як приготувати скраб з аспірином та медом - краще зі здоров’ям
- Як приготувати ананас для полегшення запору - краще зі здоров’ям
- Як приготувати спаржевий крем для догляду за здоров’ям суглобів - Краще зі здоров’ям
- Стан причин та типів шоку - Краще зі здоров’ям