Відомий дієтолог П'єр Дюкан запропонував новий і цікавий варіант харчування. Це докладно описано в його книзі "Харчові сходи: Другий фронт". Сім днів на тиждень вони поділяються на драбини. Нові продукти включені щодня. У цій статті ми детальніше розглянемо кожен крок.
Нова дієта Дюкана "Харчові сходи"
- Понеділок, Цей день є найскладнішим, оскільки можна приймати лише білкові продукти. Підійде соковите м’ясо, риба, яйця, сир, тофу, знежирене молоко та інші молочні продукти. Ця фаза називається "атакою". Продукти можна їсти без будь-яких обмежень щодо різноманітності, але в різних кількостях. Може виникнути сухість у роті - ознака початку схуднення.
- Вівторок, До вищезазначених продуктів потрібно буде додати овочі. Ця фаза називається "плавання". Дозвіл на споживання цілих овочів, крім авокадо, квасолі, сочевиці, картоплі, оливок, гороху, квасолі, кукурудзи та оливок.
- Середа, Тепер ви можете додати фрукти у свій раціон. Рекомендується не їсти фрукти з високим вмістом цукру, такі як банани, виноград, вишня тощо.
- Четвер, Список доповнюється декількома скибочками цільнозернового хліба.
- П’ятниця, Ті, хто доживає до п’ятниці, можуть дозволити собі з’їсти скибочку сиру жирністю 20%.
- Субота, Цей день - справжнє свято для людей, які пережили умови. У раціон додаються продукти з наявністю крохмалю в складі. Сюди входять бобові, злакові культури, картопля, макарони.
- Неділя, Список вищевказаних продуктів залишається, але їжа прийнятна в кожному прийомі їжі. Це може бути перший, другий десерт, келих вина тощо. Словом, дозволено влаштовувати торжество. Важливо, щоб ми не виходили за рамки, а щоб дотримувались дій.
Фаза "консолідації та стабілізації"
Коли досягнуто відповідної ваги, створіть умови для її збереження. Час закріплення залежить від кількості кілограмів, що залишаються. Вам потрібно десять днів на один кілограм втраченої ваги.
Кількість днів консолідації слід розділити на дві частини. Ви можете додати одну частину миски з крохмалем у верхній частині списку продуктів. Також дозволяється одне свято - улюблена страва.
Ви вже можете включити двадцяте свято у другу частину раціону. Як бачите, дієта збагатилася вуглеводами. Потім переходять до наступного етапу - стабілізації. На цьому етапі відбувається поступове повернення до звичного режиму харчування. Ви можете з’їсти всі продукти. Однак важливо пропустити один день виключно для білкових продуктів. Це необхідно, щоб вага залишався на одному рівні.
Додаткові правила харчування Дюкан "Харчові сходи"
- Щодня необхідно випивати близько двох літрів води, яка може включати супи, чаї та інші напої. Важливо пити регулярну воду.
- Щоб підтримувати свою вагу, слід щодня ходити щонайменше двадцять хвилин (бажано в швидкому темпі), бажано шістдесят. Це дуже важливо для дієти "Сходи харчування".
Рекомендується користуватися ліфтом та ескалатором якомога менше. Піднімаючись і спускаючись сходами, спалюється велика кількість калорій.
Найкращий спосіб - не набирати вагу - ведіть активний спосіб життя. Тоді навіть вуглеводи не мають великого впливу на масу тіла. Проста 20-хвилинна прогулянка спалить 100 грам шоколаду. Щоб заощадити втрату ваги, фахівці рекомендують дотримуватися фази «стабілізації» протягом усього життя.