Якщо Новак Джокович був поворотним моментом у його кар'єрі, це, безумовно, Відкритий чемпіонат Австралії 2010 року. Це також чвертьфінал якого Джо-Вільфрід Цонга і яку він програв з переваги 2: 1.
Хоча на той час він уже був чемпіоном Великого шолома, бореться з багатьма постійними фізичними проблемами, ми, безумовно, пам'ятаємо багато повідомлень про матчі, які в основному були пов'язані з цими проблемами. Йому часто було важко дихати, йому було страшенно важко переносити спеку і він мав серйозні проблеми зі своєю витривалістю, хоча він і тренувався важко. Він постійно відчував, що у нього закінчується суфле, крафт, паливо з бака.
"У цей час я відчував себе слабшим і слабшим, і у мене були серйозні проблеми із зором. Я не бачив поля настільки широким, як на початку матчу, наприклад. Переді мною було все хмарно, і я задихався повітрям між точками ".
"Зокрема, між останніми двома іграми цієї конкретної гри проти Цонги мені також довелося блювоту. У мене болів живіт, різко знизився рівень енергії, забився ніс і було багато інших речей".
Це був далеко не єдиний такий матч, проте він став поворотним моментом. Тоді Джокович і гадки не мав, що його дієта може мати щось спільне з його результатами. Тоді він думав, що харчується більш-менш правильно.
"Я походжу з культури, де клейковина є не лише частиною повсякденного раціону, а насправді основою. Позаду є пекарні. Тому я щодня їв хліб, випічку, часто навіть піцу. До того ж, я їв досить багато м'яса та цукру-рафінаду. І я взагалі не знав, що це приносить мені відчуття безпорадності та слабкості на полі ".
Потім він познайомився Д-р Ігор Четоєвичтрюк, який бачив саме цей чвертьфінал Australian Open проти Цонги. І той, хто вирішив це зробити, зв’яжеться з Джоковичем і спробує йому допомогти. Спеціаліст подав запит на тест на алергію, який підтвердив, що Ноле чутливий до глютену, молока і навіть цукру-рафінаду.
"Тоді мені довелося сісти і подумати до кінця".
Продовження історії добре відомо. Джокович вніс принципові зміни у свій раціон. Він повністю відмовився від глютену та молочних продуктів і з тих пір дотримується надзвичайно суворої дієти, яка також суворо обмежує споживання цукру. Як результат, він готовий заявити, що є 14-разовим переможцем Великого шолома і хто знає, де кінець.
Відео вище - диктор серії документів із п’яти частин, яка має вийти 1 листопада. Назва серії: Трансценція: Життя поза звичайним. Угорською мовою це приблизно означає: Секрет досконалості: життя вище середнього. У фільмах будуть представлені багато інших знаменитостей, крім Джоковико, і вони будуть зосереджені не тільки на харчуванні, але також на техніках управління страхом та стресом, переконаннях, цілях та секреті того, що бути спортсменом у потрібному місці та за час. Мати можливість отримати більшість із себе.