Всім відомо, що традиційний рецепт цієї страви містить високий вміст калорій, що забезпечуються незбитим молоком, цукром, білим хлібом, яйцями та олією. Як альтернативу, ми збираємось зробити його низькокалорійний варіант, де головним ключем є приготування їжі, оскільки ми будемо робити їх у духовці, а не смажити в олії. Крім того, ми зробимо їх із альтернативних продуктів до звичайних, щоб насолоджуватися "безгрішними" торріями з усім своїм смаком.

запечені

Розробка:

Нагрійте соєве молоко паличкою кориці, мед і лимонно-апельсиновою шкіркою, а потім зніміть з вогню і дайте охолонути.
Ми вмикаємо гриль духовки, щоб він нагрівався приблизно до 210º, а з іншого боку, ми вирізаємо дві скибочки цільнозернового хліба товщиною близько 1,5 см (менше двох пальців). Далі ми виливаємо ароматизоване соєве молоко в глибоку тарілку і ставимо скибочки хліба на 10 хвилин.
Ми збили яйце в іншій глибокій тарілці і пропустили через нього скибочки хліба, які попередньо поклали в молоко. Далі ми ставимо торрії в духовку. Через 5 хвилин випікання, коли ми бачимо, що верхня частина підрум’янилася, перевертаємо їх, щоб підрум’янили іншу частину.