• Історія
  • Політика
  • Наші професіонали
  • Відділи
    • Клінічний аналіз
    • Аналіз харчових продуктів та навколишнього середовища
    • Геномний аналіз
    • Ветеринарний аналіз
  • Управління якістю
  • Акредитації та сертифікації
  • Визнання
  • Дослідження та розробка
  • Зв'язок
  • Спільнота та КСВ
    • Віртуальний культурний центр
    • Оце Так! інновація - Telefe
    • Контрольована їжа штамп
    • Діяльність з КСВ
  • Преса та комунікація
    • Тарифи Тай в ЗМІ
    • Новини для пацієнтів
    • Новини для професіоналів
    • Інформаційний бюлетень
  • Їжа
  • Навколишнє середовище
  • Сільськогосподарські
  • ветеринар
  • Геномні дослідження
  • Біо інновації
  • IAC International
  • Доступ до моїх результатів
  • Регенеративна медицина LifeCell
  • Банк стовбурових клітин LifeCell
  • Геномні дослідження
  • Новини пацієнтів
  • Мультимедійні цікаві файли
  • Клінічний аналіз
    • Показання до аналізу
    • Години та адреси
    • Опитування задоволеності
    • Часті запитання
    • Спеціальності
  • Доступ до результатів моїх пацієнтів
  • Запит користувача та особистий пароль
  • Інтерпретація біохімічної інформації
  • Каталог для колег
  • Дослідження: Опубліковані праці
  • Інфобіохімія
  • Радіо мікроскоп
  • Міжнародне співтовариство
  • Новини для професіоналів

Біохімія, свідомість і технології

язана

Новини для професіоналів

Клейковина пов’язана з аутизмом та шизофренією?

Перша частина інтерв’ю з доктором Алессіо Фазано, директором Дослідницького центру целіакії

Целіакія (CD) характеризується змінною комбінацією симптомів та ознак, викликаних глютеном, наявністю специфічних антитіл, специфічного основного антигену гістосумісності (HLA DQ2 або DQ8) та ентеропатією. Це нове визначення, яке зовсім недавно було проведено робочою групою Європейського товариства дитячої гастроентерології, гепатології та харчування (ESPGHAN), є відходом від попереднього, в якому центральну роль відігравала ентеропатія (атрофія ворсинок). CD - це модель мультисистемного аутоімунного захворювання з відомим тригером (глютен) та специфічною гуморальною реакцією: антитканинна трансглутаміназа або антитіла до трансглютамінази 2.

Доктор Алессіо Фазано - директор Центру досліджень целіакії та Центру досліджень біології слизової. Він є професором педіатрії, медицини та фізіології в Університеті штату Меріленд, Школи медицини, у місті Балтимор, штат Меріленд, США.

Радіомікроскоп: чому в 2011 році відбулася консенсусна конференція щодо порушень, пов’язаних з глютеном?

Алесіо Фазано: Вони дотримувались припущень у світі, і здавалося, що єдиною клінічною реакцією на глютен була целіакія. І протягом багатьох років дотримувались правил, які говорили, що якщо у пацієнта виникають проблеми при споживанні глютену, це пов’язано з целіакією, що є причиною симптомів. І якщо хвороба не була підтверджена, це було тому, що не було проблем з глютеном, і пацієнт міг споживати її без жодних проблем.

Потім ми з часом виявили, що було багато пацієнтів, які не відповідали критеріям целіакії, і стверджували, що якщо вони припиняють споживати глютен, симптоми зникають. Кількість пацієнтів цього типу значно зросла, і з цієї причини ми думали зібрати в Лондоні в 2011 році групу експертів з різних частин світу, включаючи Аргентину, для обговорення двох основних питань. Одним із питань було представити це явище та з’ясувати, чи не стикалися експерти з цією останньою групою пацієнтів, яку ми щойно описали. І відповідь була «так». І другим питанням було замовлення номенклатури розладів, пов’язаних з глютеном, тому що одні й ті ж речі називались під різними іменами в різних частинах світу, і здавалося б більш ефективним узгодити спосіб лікування цих розладів.

REM: Яка різниця між целіакією, чутливістю до глютену та алергією на пшеницю?

AF: Під час Консенсусної конференції 2011 року ми також визначили можливі умови, пов'язані з впливом глютену в цих трьох категоріях.

Алергія на пшеницю - це алергічна реакція на глютен. Іншими словами, алергічна реакція на пшеницю може виникати так само, як і на будь-яку іншу їжу, таку як полуниця, молюски або арахіс. Механізм той же. Частина імунної системи порушена, яка виробляє антитіла, звані імуноглобуліном Е (IgE), і це ті антитіла, які можуть викликати алергічні реакції. У цих людей можуть бути такі симптоми, як шкірні висипання, астма, проблеми з шлунково-кишковим трактом і навіть деякі масові прояви реакції.

Целіакія - це аутоімунна форма глютенових реакцій. Це як діабет, розсіяний склероз та ревматоїдний артрит, і це рецепт із двома інгредієнтами: багатьма генами, генами, з якими ми народжуємось, що ставить нас під загрозу розвитку аутоімунних захворювань та факторів навколишнього середовища, чого ми стикаємось і що імунна система розглядає можливого ворога, і замість того, щоб усунути його, як це зазвичай має імунна система, вона починає атакувати організм, а при целіакії бар'єром є кишечник. Це другий спосіб реакції.

Третя, остання, про яку ми досі мало знаємо, - це чутливість до глютену. Це реакція на клейковину, але це не алергічна реакція, як алергія на пшеницю, і це не аутоімунна реакція, як целіакія, але це інша форма реакції, яка створює умови, які можуть призвести до симптомів. Ці три умови є тими, які проявляються у людей на різних частотах. Наприклад, ми знаємо, що на целіакію страждає приблизно 1% світового населення, алергія на пшеницю рідша, страждає на 0,1 - 0,3% населення. Але оскільки у нас ще немає способу поставити прямий діагноз чутливості до глютену, тобто у нас немає аналізів крові. Ми маємо лише оцінки, які, мабуть, свідчать про те, що це може вплинути на 6% населення; тоді з трьох реакцій остання є найбільш поширеною.

REM: Що б ви порадили чи порадили медичним працівникам?

AF: Я б запропонував їм поінформуватися та зробити спосіб мислення більш гнучким, оскільки багато разів їх визначає пацієнт. Відповідно до встановлених нами правил, якщо це не целіакія, проблема пацієнта з глютеном зникає. Однак вони повинні знати, що існують різні форми реакцій на глютен. Друга пропозиція полягає в тому, щоб вони сказали пацієнту, що їм не потрібно починати дієту без глютену, перш ніж вони дізнаються, де вони знаходяться в спектрі. Оскільки, якщо вони дотримуються безглютенової дієти до встановлення діагнозу, ми не маємо інструментів, щоб повідомити нам, де знаходиться пацієнт у спектрі, і ми не можемо робити різниці. Третя порада полягає в тому, що це складні стани, і керівництво вимагає від дієтолога, який знає цю тему, вказати, як застосовувати безглютенову дієту, оскільки існує різниця між целіакією, чутливістю до глютену або алергією на пшеницю.

REM: Є приблизно 6% людей з чутливістю до глютену, цей відсоток дуже високий. Це хвороба, чи це просто симптоми чи пошкодження?

REM: Глютен пов’язаний з аутизмом та шизофренією?

AF: Це дві суперечливі теми про розлади, пов’язані з глютеном, зокрема, чутливість до глютену та сама хвороба.

Давно відомо, що глютен може створювати проблеми у дітей та викликати шизофренію або аутизм. За цим були зроблені клінічні спостереження. Наприклад, було помічено, що шизофренія зменшилася під час Другої світової війни, коли в Європі не було жодного зерна, але, у свою чергу, в той же час в США в цей же період глютен був відкладений на зберігання, і шизофренія зросла.

Також було проведено спостереження, коли дітям з аутизмом проводили дієти без глютену та спостерігали поліпшення поведінки. Але досліджень контролю не існує, і тому існує багато суперечок на двох основних напрямках: тим, хто вірить, і тим, хто не вірить. Ті, хто вважає, стверджують, що всі випадки шизофренії та аутизму можна лікувати безглютеновою дієтою, а ті, хто не вірить, що це не підтверджується доказами. Моя особиста думка полягає в тому, що ви можете бути посередником обох переконань. Неможливо стверджувати, що всі випадки шизофренії та аутизму пов'язані з чутливістю до глютену, але, в свою чергу, малоймовірно, що хтось із цих людей зазнав змін у поведінці. Як і слід було очікувати, складні захворювання можуть мати різні закінчення. Їх діагностують, але вони різняться в залежності від людини. І я думаю, ви повинні враховувати, що ці люди можуть досягти цих стадій завдяки чутливості до глютену.

Ми провели дослідження на цю тему у пацієнтів із шизофренією, і ми підрахували, що 20% могли розвинути шизофренію через проблему з глютеном. І подібне число, 15%, згідно з нашими дослідженнями, - це люди, які, можливо, розвинули аутизм через чутливість до глютену. Ми на початку історії, і ми опублікували три-чотири статті про шизофренію. Те саме ми робимо з аутизмом для посилення концепції підгруп. Підгрупи осіб з такими проблемами можуть виявляти чутливість до глютену. Питання полягало б у тому, чи можемо ми мати біомаркери для ідентифікації цих підгруп, щоб ми могли визначити лікування для них?

Продовжуйте читати другу частину інтерв’ю з доктором Алессіо Фазано, натиснувши тут.

Інтерв'ю з доктором Алессіо Фазано (США), директором Центру досліджень хвороб, транслювалося в середу, 22 серпня 2012 року, в ефірі 2 радіо "Ель Мікроскопіо".

Мікроскоп - це радіопрограма, яка передається через Інтернет, в якій виключно розглядаються теми клінічної біохімії. Ідея випливає з необхідності поліпшення зв'язку між усіма клінічними лабораторіями в Іберо-Америці та з IFCC. З метою розповсюдження тем, що становлять науковий, стратегічний та поточний інтерес, маючи простір для інформування та знайомства, обговорення наших проблем та пошуку рішень.

Одногодинна програма транслюється щосереди, починаючи з 13:00 за аргентинським часом (GMT - 03). Усі трансляції програм можна слухати в будь-який час через портал infobioquimica.org .

Я хочу підписатися на інформаційний бюлетень Farestaie Біотехнологія

Рейтинги, сертифікації та акредитації

ISO 9001 "Управління якістю" | ISO 14001: 2005 "Екологічний менеджмент" | СЕНАСА О.П.Д.С. Провінційне агентство зі сталого розвитку | OAA - Аргентинський орган з акредитації | В РЕ. Між регулятором електроенергії

На всіх майданчиках проводяться однакові соціальні роботи. Перегляньте тут список поточних соціальних робіт.