Поради щодо харчування
Опублікував: Марта Рей 28.10.2019
Марта Рей
Остання публікація Марти Рей (переглянути всі)
- У чому різниця між дієтою та світлом? - 12.01.2021
- Як схуднути живіт? - 11.01.2021
- Що робити, щоб не відмовлятися від дієти через кілька тижнів? - 10.01.2021
Нут допомагає схуднути, крім того, що він має безліч корисних властивостей для вашого організму. Дізнайтеся, якими вони є!
Нут - це бобові культури, які в нашій культурі, як правило, входять до складу страв з високою калорійністю, оскільки зазвичай до них додається жирне м’ясо, ковбаси, маючи на увазі, що це їжа, яка товстить, а це ні.
Високий вміст клітковини. Як бобова рослина вона має високий вміст водорозчинної клітковини. Розчинна клітковина, збільшуючи об'єм у шлунку, дає нут a велика ситна здатність а також розчинна клітковина дуже доречна для боротьби із серцево-судинними захворюваннями. Ця розчинна клітковина також дуже важлива для профілактики запорів
Повільне всмоктування вуглеводів. Вуглеводи, присутні в нуті, засвоюються організмом дуже повільно. Це має дві переваги: з одного боку, енергія, яку вони забезпечують, вивільняється повільно, затримуючи настання голоду, а з іншого - регулює рівень цукру в крові, що робить їх дуже придатними для людей з діабетом.
Високий вміст білка. Як і всі бобові, він має високий вміст білків, які дуже важливі в дієтах для схуднення, оскільки ми допомогти втамувати голод і що м’язова маса не руйнується через недостатнє споживання. Ви можете побачити нашу статтю "як білок допомагає схуднути?" для отримання додаткової інформації щодо цього. Для отримання білків з високою біологічною цінністю їх можна змішувати із такими злаками, як рис або макарони.
Багаті вітаміни групи В. Фолієва кислота - це вітамін групи В, зокрема В9, і вона дуже важлива під час вагітності, а також піклуватися про серце та артерії, будучи дуже важливою у профілактиці ішемічної хвороби серця. Є лікарі, які роблять ін’єкції вітаміну В12 для схуднення, т.к. підвищує обмін речовин. Нут, бобові культури з найбільшою кількістю вітамінів групи В.
Високий вміст лецитину. У нуті більше лецитину навіть, ніж у сої. Лецитин давно використовується для сприяння схудненню, як і раніше здатність емульгувати жири. Хоча це не допомагає видалити жир, який уже є всередині адипоцитів, він допомагає перетравленню того, що ми вживаємо в їжу, роблячи його краще засвоюваним і даючи можливість організму використовувати його ефективніше, а не зберігати. Крім того, лецитин знижує рівень холестерину в крові.
Цинк. В арабській фармакопеї нут використовується як підбадьорливий та афродизіак завдяки високому вмісту цинку, який допомагає чоловічій статевій потенції.
Як ми можемо приймати нут, щоб схуднути?
Будучи їжа з такою ситною силою, Їх можна приймати під час обіду, що гарантує, що протягом усього дня ми не будемо голодні і не будемо сильно переживати за їжу за обідом. Ви навіть можете покуштувати середину ранку тих, хто підсмажений. Ми повинні бути обережними, оскільки вони містять калорії, тому ми повинні обмежити порції цієї їжі. Вночі доводиться обмежувати споживання вуглеводів, якщо те, що ми хочемо, - це схуднення.
Нут забезпечує 330 ккал у 100 г сухого продукту. Зазвичай порції приблизно 30 грам може бути достатньо, оскільки після замочування та приготування вони значно збільшуються в розмірах. Ці 30-40 грам забезпечують нам лише 99-132 калорії. Ми можемо взяти їх як суп чи пиріг, приготовані з овочами та знежиреним бульйоном, або соте як гарнір, в пюре, в салаті, хумусі ... Словом, існує безліч способів їх приготування.