• Почніть
  • Статті
  • Присутні
  • Що нового
  • Рецепти
  • Книги
  • Ресторани
  • Дошки
  • Поради
  • Комунальні послуги
  • курси
  • Теги
  • Найчитаніші
  • Калкат галицький
  • Індичка, фарширована яблуком і червоними ягодами
  • Марципанові статуетки а-ля термомікс
  • Смажений молочний свиня Хуліана Дуке
  • Хек з печеними креветками
  • Куряча грудка, фарширована шинкою, чорносливом, фісташками та кедровими горішками
  • Коронка лосося
  • Шоколад та сухофрукти Панеттоне

Thermomix ® та Kobold представляють свої пропозиції насолодитися своїм будинком у 2021 році

чином

  • Компанія представила нові режими для Thermomix® TM6, свою нову книгу рецептів «Випічка. Життя миле »та його видання« Солодке Різдво »
  • Торік кухня, як ніколи раніше, відіграла ключову роль у будинках нашої країни. Насправді майже 70% іспанців вважають гастрономію одним із своїх основних джерел щастя, згідно з дослідженням, проведеним Thermomix® та Kobold
  • Kobold здивував постановкою свого останнього запуску - унікальної на ринку концепції: бездротової вакуумної системи Kobold VB100
  • Згідно з тим самим дослідженням, добробут вдома став для 96% іспанців важливим фактором у їх повсякденному житті

Let Them Cook: ідеальний різдвяний подарунок для молодих і старших

Важко бути оригінальним і знайти подарунок, який подобається малечі, а також служить для спільного проведення часу з родиною. На випадок, якщо ви все ще не знаєте, чим здивувати чи про що попросити у своєму листі до Трьох Королів, Нехай готують це ідеальна деталь.

Ця кулінарна книга сподобається всім вікам. Опублікована іспанською та французькою мовами, це подорож понад 40 рецептами кухонь світу, зі свіжими ідеями, десертами та приготуваннями, в яких можуть взяти участь найменші з дому. Книга є роботою Грега Росса, французького фотографа, який проживає в Каталонії та кваліфікований як професійний кухар в школі гостинності ESAH у Севільї. Крім того, 27 сімей взяли участь зі своїми ідеями у підготовці книги рецептів, яку можна придбати через сторінку www.quecocinenellos.com

Так само, це правило, яке підтримує, оскільки 18% продажів Que Cocinen Вони підуть на порятунок дітей.

Дружні веб-сайти



Мандарин природним чином витончує і захищає від ожиріння

  • Містить вітамін С, фолієву кислоту, провітамін А, калій, магній, клітковину і дуже мало калорій
  • Він містить флавоноїд, який також запобігає діабету 2 типу та атеросклерозу, відповідальному за більшість серцевих нападів
  • Запобігає концентрації жиру в печінці, стимулюючи експресію генів, що беруть участь у спалюванні жиру

ABC, квітень 2011 р

Його надзвичайно солодкий смак, невеликий розмір і легкість очищення зробили мандарин одним із фруктів, які іспанці вподобали як десерт чи закуску.

Справжнє задоволення, яке також забезпечує вітамін С, фолієву кислоту, провітамін А, калій, магній, клітковину і дуже мало калорій (37 на 100 грам).

Тепер у любителів цього фрукта є новий привід пожирати його у будь-який час. Університет Західного Онтаріо виявив речовину в мандарині, яка запобігає ожирінню та забезпечує захист від діабету 2 типу та атеросклерозу, останній із яких викликає більшість інфарктів та інсультів.

Відповідальні за дослідження, опубліковане в журналі "Діабет", проаналізували вплив флавоноїду, присутнього в мандаринах під назвою нобілетина. Для цього мишей годували раціоном, багатим жиром і простими цукрами. Група цих гризунів жиріла, поки не ожиріла і не розвинула всіх симптомів, пов’язаних з метаболічним синдромом: високий рівень холестерину та тригліцеридів, високий рівень інсуліну та глюкози в крові та жирова печінка. Ці фактори збільшують ризик серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу.

Однак друга група мишей, які отримували таку ж дієту, але додавали нобілетин, не зазнала жодного підвищення рівня холестерину, тригліцеридів, інсуліну або глюкози і нормально набирала вагу. Цей флавоноїд, присутній у мандариновому апельсині, продемонстрував свою здатність запобігати концентрації жиру в печінці, стимулюючи експресію генів, що беруть участь у спалюванні жиру, та інгібуючи тих, хто відповідає за вироблення жиру.

У десять разів потужніший за нарінгенін

Для Хаффа результати цього дослідження "відкривають шлях для майбутніх досліджень, щоб визначити, чи стикаємось з адекватним лікуванням метаболічного синдрому у людей".

Хафф не вперше досліджує фармакологічні властивості природних біоактивних молекул. Два роки тому ви вже виявили, що нарінгенін, флавоноїд, що міститься у грейпфруті, забезпечує захист, подібний до мандаринового, проти ожиріння та інших ознак метаболічного синдрому.

"Що насправді цікаво для нас, так це те, що нобілетин у десять разів потужніший за своїм захисним ефектом, ніж нарінгенін, і цього разу ми також показали, що нобілетин має здатність захищати від атеросклерозу", - підсумовує Хафф.