МАДРІД, 23 січня (EUROPA PRESS) -
Обмеження калорій у вашому раціоні насправді підтримує більш тривале та здорове життя, як щойно показали дослідження з макаками-резусами, вирішуючи одну з найбільш суперечливих невідомих у дослідженнях старіння.
У цьому дослідженні співпрацювали дві конкуруючі дослідницькі групи - одна з Університету Вісконсін-Медісон (UW-Madison) та інша з Національного інституту старіння (NIA), США, висновки яких опубліковані в журналі "Nature". Зв'язок.
У 2009 році дослідницька група UW-Madison повідомила про значні переваги виживання та зменшення раку, серцево-судинних захворювань та резистентності до інсуліну у мавп, які їли менше своїх однолітків. Однак у 2012 році дослідницька група NIA повідомила, що істотного поліпшення виживання не спостерігалося, проте виявили тенденцію до поліпшення стану здоров'я.
"Ці суперечливі результати кинули тінь сумнівів у можливості перекладу парадигми обмеження калорій як засобу розуміння старіння та того, що створює вразливість до вікових захворювань", - говорить Андерсон, один із відповідних авторів доповіді. Працюючи разом, конкуруючі лабораторії аналізували дані, зібрані протягом багатьох років, включаючи дані майже 200 мавп з обох досліджень.
ВІК, ДІЄТА І СТАТЬ, КЛЮЧИ ДО КАЛОРИЧНОЇ ОБМЕЖЕНОСТІ
Зараз вчені думають, що знають, чому їх аналіз показав різні результати. По-перше, раціон тварин у двох дослідженнях був обмежений для різного віку. Порівняльний аналіз показує, що менше їсти корисно для дорослих і старших приматів, але не для молодших тварин. Це велике розбіжність із попередніми дослідженнями на гризунах, де починати з раннього віку найкраще, коли йдеться про отримання переваг низькокалорійної дієти.
По-друге, у старшій групі мавп NIA контрольні мавпи їли менше, ніж контрольна група штату Вісконсин, і це нижче споживання їжі було пов'язано з кращим виживанням порівняно з контролем штату Вісконсин. Відсутність відмінностей у виживаності між контрольною та обмеженою калорійністю груп старших мавп в NIA розглядається як корисна різниця порівняно з даними UW-Madison: виявляється, що невеликі відмінності у споживанні їжі у приматів можуть суттєво вплинути на старіння та здоров'я.
По-третє, склад дієти суттєво відрізнявся між дослідженнями. Мавпи в NIA їли природні продукти, а мавпи в UW-Madison, частині колонії Національного дослідницького центру приматів штату Вісконсин, їли оброблені продукти з більшим вмістом цукру. Контрольні тварини в UW-Madison були товщі, ніж контрольні мавпи в NIA, що вказує на відсутність обмеження споживання їжі; те, що ви можете їсти, сильно впливає на масу жиру та склад тіла.
Нарешті, команда виявила ключові відмінності між статями у взаємозв'язку між дієтою, ожирінням (жиром) та чутливістю до інсуліну, причому жінки виявляються менш вразливими до несприятливих наслідків ожиріння, ніж чоловіки. Це нове розуміння виявляється особливо важливим для приматів і, ймовірно, є перекладним для людей.
Результатом звіту є те, що обмеження калорій впливає на старіння. Однак у випадку приматів необхідно враховувати вік, дієту та стать, щоб точно визначити всі переваги нижчого споживання калорій.
- Обмеження калорій уповільнює старіння у мавп MIT Technology Review
- Це сезонна їжа в Іспанії, яка захищає серце і подовжує життя
- Обмеження калорій зменшує старіння клітин
- Середземноморська дієта подовжує життя і набагато більше, ніж міф FisioOnline
- Сира їжа, гастрономічний тренд перетворився на спосіб життя Ель Діаріо Монтаньєс