Бджоли зникають. Чому? Як це впливає на наш раціон? Як ми можемо цього уникнути?
«Біля входу у вулик видно, як бджоли ходять кругами, корчаться, намагаючись очиститися, ви можете чітко бачити, як вони вмирають »; Ось як ветеринар Енріке Сімо описує сцену, з якою бджолярі з районів Валенсії, Мурсії та Андалусії стикаються протягом перших місяців року з цвітінням нектаринів та персикових дерев.
Є перший великий забій сезону і повторюється щороку. Крім того, робітники, які не вмирають поруч із квіткою і встигають дістатися до вулика, несуть отруєний пилок що врешті-решт вплине на королеву та молодняк.
Як повідомляла група ApiADS, під час кожної вправи вони виявляють сліди пестицидів у загиблих бджіл (хлорпірифос, імідаклоприд), незважаючи на те, що самі виробники не рекомендують застосовувати їх продукти, поки квітка тримається на дереві.
- Одна з коробок, в яку бджоли вулика відкладають загиблих.
- Група мертвих бджіл.
- Мертва бджола за кілька метрів від свого вулика.
- Мертві бджоли під час цвітіння кісточкових плодових дерев у Валенсії).
- Мертва бджола біля мигдалевого поля.
Сімо, керівник технічної служби асоціації, попереджає наявність на іспанських полях заборонених пестицидів: "Ми радимо нашим бджолярам не залишатися в районі, щоб протягом лютого вони переїхали в інші місця без ранніх фруктових дерев".
Синдром краху вуликів
Восени 2004 року бджолярі у всьому світі почали попереджати про значні втрати у своїх вуликах. Від 30 до 90% дорослих бджіл зникають, залишаючись лише маточник і молодняк. Від решти колонії немає жодних ознак, немає ні трупів, ні хворих бджіл; вони просто зникають. Явище називається синдромом розладу колоній (CDD) і вражає як вулики медоносних бджіл, так і диких бджіл.
Напад на нервову систему
Буквально місяць тому британська газета The Guardian опублікувала витік проекту Європейської комісії з пропозицією повна заборона на три пестициди небезпечний для бджіл. Очікується, що країни-члени проголосують у травні цього року, тому регламент може набути чинності вже у 2017 році.
Згадані пестициди - це три давні знайомі європейського організму: тіаметоксам, виготовлений Syngenta, і клотіанідин та імідаклоприд, вироблені Байєр. У грудні 2013 року Європейська Комісія заборонила використання та продаж насіння, обробленого цими трьома продуктами, протягом двох років; організм вважає, що існує "високий гострий ризик для бджіл" і що вплив цих речовин погіршує розвиток та виживання колоній.
Ці типи пестицидів, звані неонікотиноїдами, діють, впливаючи на Центральна нервова система комах; Кілька досліджень, представлених Європейським агентством з безпеки харчових продуктів (EFSA), вже пов'язують сублетальні ефекти тіаметоксама з проблемами дезорієнтація у робітників і труднощі з поверненням до вулика.
Після мораторію, який закінчився в грудні 2015 року, EFSA оцінила зібрані дані, дійшовши висновку, що ризик для запилювачів від впливу цих хімічних речовин, що використовуються на сільськогосподарських угіддях, був високим або дуже високим. Тим часом в США Агентство з охорони навколишнього середовища (EPA, скорочене англійською мовою) щойно опублікувало свої перші висновки щодо використання чотирьох неонікотиноїдів, до яких воно стосується збільшення смертності та спад виробництва меду.
Це дуже складні хімічні склади, які можна застосовувати до насіння та проникати в рослину під час її росту, поширюючись через корінь, стебло та листя. Вони мають тривалий залишковий ефект.
У 2015 році журнал Nature опублікував тривожне дослідження, в якому дійшов висновку, що бджоли не дискримінують рослини, оброблені неонікотиноїдами, насправді вони почуваються більше приваблює нектар за допомогою пестицидів.
Для Хесуса Манзано, органічного пасічника на чолі Екокольмени, заходи, вжиті країнами, поки що недостатні: «Докази були настільки вагомими оскільки заборонили їм не вводити дворічний мораторій ", крім того" обмеження було спрямоване на розповсюдження насіння, але не на їх використання, тому виробники змогли продати збережену продукцію протягом цього періоду ".
Тепер, коли повна заборона здається здійсненною, принаймні в країнах Європейського Союзу, пам’ятайте, що ми не повинні втрачати з виду той факт, що проблема депопуляції є багатофакторною, і її наслідки важко контролювати. 80% квітучих рослин потребують запилення тваринами для розмноження. Щодо людської їжі, бджоли, оси, джмелі, метелики та інші запилювачі мають важливе значення для виробництва 35% вживаних нами культур.
Хоча основна увага приділяється неонікотиноїдам, Маріано Хігес, науковий консультант Регіонального бджільницького центру, попереджає про інші речовини, що масово використовуються, "існують інсектициди, про які ніколи не говорять, такі як хлорпірифос, багато фунгіцидів або загальні гербіциди, які усувають багато рослинних джерел їжі для запилювачів і становлять дуже значний ризик (…) Усі говорять про мораторій на три неонікотиноїди, які з’являються в 0,5% зразків та ніхто не говорить про інші пестициди, які з’являються у 80% зразків».
Партизанська війна
Пасічники вказують без вагань зміна клімату та пестициди як дві основні, що відповідають за зменшення чисельності пасічницьких хатин у всьому світі. Ці дві обставини послаблюють групу проти нападу від кліщів і паразитів в багатьох випадках призводить до депопуляції.
За даними Всесвітньої метеорологічної організації (ВМО), 2016 рік став найгарячішим за всю історію, з надзвичайно тривалими періодами спеки, які змінюють екологічний баланс. Високі температури прискорюють втрату льоду в Арктиці, що спричиняє підвищення рівня моря, вибілювання коралових рифів або той факт, що бджоли та джмелі голодують через роз'єднання між новими циклами цвітіння (зими стають все теплішими та теплішими) та пікорейськими сезонами (коли робітники збирають пилок для годування вулика чи гнізда).
З наукової галузі Лабораторія пасічної патології Центру пчеловодства та агроекологічних досліджень міста Марчамало (Гвадалахара) наявність паразита Nosema церани в медоносних бджолах (присутні у понад 80% зразків дорослих бджіл), безпосередньо пов’язуючи це з явищем депопуляції. Власне немає ветеринарної медицини що дозволяє контролювати цей патоген.
Якщо особлива захворюваність на Деструктор варроа в Іспанії, кліщ, відповідальний за втрату ваги та виснаження білка зараженої бджоли; результат - партизанська війна, яка велася у вуликах. У нашій країні випадки стійкі кліщі до всіх активних інгредієнтів, які найбільш використовуються проти варроа.
Висока смертність бджіл, джмелів та інших комах-запилювачів є лише першою ланкою в ланцюгу, яка безпосередньо з'єднується з годування людини. І незважаючи на серйозні наслідки для людини, гіпотетичне зникнення цих комах навряд чи представляло б "фотографію" в історії нашої планети, зміну ландшафту із втратою одних видів та зростанням інших: ера анемофілів ( рослини, запилювані вітром) і людині довелося б адаптуватися і змінити спосіб життя та харчування або зникнути.
За останні десятиліття кількість медоносних бджільниць по всій земній кулі тривожно зменшується: у США, за даними Білого дому, кількість вуликів зросла з 6 мільйонів у 1947 році до 2,5 поточних. В останні 70 років, майже 60% населення було втрачено. Лише в період з 1985 по 2005 рр. В Європі зниження становило близько 25%, щорічний показник збитків становив 20%.
Смертність європейських бджіл
Восени 2012 року Європейська комісія запустила EPILOBEE, першу гармонізовану програму нагляду за смертністю бджолиних сімей, з метою дізнатися статус європейського стада на основі загальних параметрів.
Незважаючи на зусилля Референтної лабораторії Європейського Союзу (EURL), іспанські бджолярі та дослідники попереджають, що результати дослідження є результативними не відповідають фактичній смертності в нашій країні, що може подвоїти відсотки, пропоновані EURL, з піками до 40% втрат населення взимку.
У самому дослідженні визнано, що два роки подальшого спостереження (візити інспекторів у державах-учасницях відбувалися між вереснем 2012 року та вереснем 2014 року) вони не служать для встановлення шаблону втрат населення; З іншого боку, EPILOBEE займається лише вивченням ситуації медоносної бджоли, залишаючи осторонь таких важливих запилювачів, як джмелі та дикі одиночні бджоли.
У вересні минулого року EFSA опублікувала новий загальний протокол збору даних для всіх країн ЄС (HEALTHY-B), який дозволяє узгодити висновки та спостерігати з точки зору поведінки запилювачів на континенті. Однак вони звертаються до тримати диких бджіл поза протоколом і оцінка послуг настільки ж важлива, як запилення. Посібник з контролю за цими запилювачами народжується знову, неповним.
За даними ФАО, більше третини світового виробництва продуктів харчування залежить від запилення тварин. Що стосується какао, гарбуза, кабачок або диня, відсутність запилювачів означало б падіння виробництва понад 90%, майже повне зникнення цих культур. Візит бджіл, джмелів, ос та інших тварин до його квітів є важливим для запліднення рослини та отримання її плодів.
Практичний приклад цінності запилювачів, дуже присутніх у сучасному сільському господарстві Іспанії, зустрічається в теплицях; Іспанія є світовою державою з точки зору покритої площі з понад 65 000 оброблених гектарів.
Усередині цього «моря пластику» ростуть плоди європейського саду: кабачки, огірки, помідори, дині, кавуни тощо. все завдяки запиленню бджіл і джмелів, здатних збільшити якість і кількість плодів.
Значне зменшення кількості запилювачів перетворило б страву з гарбуза на розкішний продукт, доступний дуже небагатьом:
Урожай тепличних огірків збільшується до 40%, якщо бджіл вводять для запилення; Мало того, ФАО визнає, що текстура, аромат або солодкість полуниці принципово залежать від запилення.
Бджола і бабка
На додаток до свого внеску в харчування людини, бджола дуже конкретно сприяє біологічному балансу планети. В Іспанії дослідник Вищої ради з наукових досліджень (CSIC) у Королівському ботанічному саду Пабло Варгас вивчав особливі стосунки між бджолами, джмелями та драконами.
Бабка (з роду Antirrhinum) з надзвичайно герметичною квіткою, недоступною для метеликів та інших комах, довірила своє виживання бджолам і джмелям на мільйони років.
Це модельна рослина для вивчення генетики, і бджола єдина здатна розкрити свої пелюстки та отримати доступ до своїх статевих органів, транспортуючи пилок до рилець. Таким чином, Antirrhinum підтримує взаємозв'язок "мутуалізму" (послуга-ресурс), майже коеволюції, яка без присутності бджіл призвела б вид до вимирання через кілька років.
Ваш браузер підтримує звуковий елемент. Аудіо: Якою була б бабка без бджоли?
Запилення, в євро
На економічному рівні "робота" цих комах, за даними ФАО, становить 153 000 мільйонів євро, 9,5% від загальної вартості світового виробництва продуктів харчування. Запилення - це життєво необхідна безкоштовна послуга для людей.
В Іспанії за 2014 рік значення запилення було більше 2400 мільйонів євро.
[Клацніть на кожне автономне співтовариство, щоб отримати інформацію про вартість запилення в євро та його коефіцієнт вразливості щодо дії запилювачів]