Отже, що означає якісне очищення?
Ми всі знаємо процедуру очищення рису. Це очищення, коли рис споживають близько 40 днів, а овочі та бобові додають поступово. Але я кажу одне, чому слід турбуватись і прибирати одну кімнату протягом 40 днів - легені і товсту кишку, коли в інших безлад. Про що я зараз? Кожна крупа, овоч, смак і колір має свій енергетичний напрямок. Наприклад, енергія рису значно зміцнює і очищає легені і товсту кишку.
Стаття продовжується нижче реклами.
Тепер ми завершимо очищення згідно з п’ятьма елементами:
1. Дерев’яний елемент
органи - печінка і жовчний міхур
крупи - пшениця, спельта, жито
овочі - квашена капуста, брокколі, зелений салат, капуста та брюссельська капуста
термічна обробка - пропарювання
смак і колір - більш кислий; зелений
2. ПОЖЕЖНИЙ елемент
органи - серце і тонкий кишечник
крупи - гречка в поєднанні з кукурудзою
овочі - буряк, пекінська капуста, морква, пастернак
термічна обробка - сухе обжарювання
смак і колір - слабо гарячий; Червоний
3. ЕЛЕМЕНТ ЗЕМЛІ
органи - шлунок, підшлункова залоза, селезінка
злаки - пшениця або овес
овочі - гарбуз хоккайдо, капуста, цибуля, цвітна капуста
термічна обробка - коротше варіння до 10 хв.
смак і колір - солодкий; жовтий
Стаття продовжується нижче реклами.
4. ЕЛЕМЕНТ МЕТАЛ
органи - легені, товста кишка
крупи - натуральний рис або ячмінь
овочі - селера, петрушка, дайкон (біла редька), кольрабі, часник, зелена цибуля термічна обробка - довше готування протягом 10 хвилин.
смак і колір - пікантний; блідо-блакитний до білого
5. Елемент ВОДА
органи - нирки, сечовий міхур
крупи - темна квасоля або квасоля азукі, або гречка
овочі - морква, стручки квасолі, червона редиска
термічна обробка - випічка
смак і колір - злегка солоний; від темного до чорного
Тож тепер ми бачимо, як працюють злаки, овочі, навіть термічна обробка, смаки та кольори - вони енергійно впливають на наші органи, а отже, і на все наше тіло. Ті люди, які ще не їли таку їжу - каші, на початку повинні зробити на тижні один день очищення елемента (наприклад, п’ятниця) або кожен день один прийом їжі (наприклад, обід або вечеря), що складається з продуктів певного елемента. Якщо вони це вже засвоїли, вони можуть перейти на 5-денне очищення (один день/один елемент).
Він завжди починається в понеділок з елемента WOOD. Протягом тижня не їдять жодної їжі, крім перерахованих, ні солодощів, ні жирів, олій та фруктів. Насіння (кунжут, гарбуз, соняшник) можна вживати під час очищення, але максимум від 2 до 4 столових ложок на день.
Ось так повинен виглядати перший день: вариться 500г спельти або жита, на парі на тарілці брокколі та квашена капуста. Крупи та овочі поливають яблучним оцтом або лимонним соком. Такий склад їжі вживають протягом дня в різних поєднаннях з овочами з елементу ДЕРЕВО.
Наступний день продовжується елементом ПОЖАР, тобто вариться гречка з кукурудзою у співвідношенні 1: 1, до якого додається напр. суха смажена морква з пастернаком і смаженим кунжутом.
На третій день я продовжую з елементом ЗЕМЛЯ - варена пшениця або овес, до яких може бути родзинки та кориця (солодка) або варене хоккайдо, цвітна капуста або інші овочі з цього елемента, ніжно спробуйте його Johsen Shoyu - соєвий соус який, коли він якісний, додає солодкий смак.
На четвертий день він належить до елемента KOV, тобто вареної рисової або ячмінної крупи разом зі спеціями каррі, а також зеленої цибулі, редьки або кольрабі. Знову ж таки, все поєднується протягом дня в межах елемента KOV.
Стаття продовжується нижче реклами.
Настає п’ятий день і елемент ВОДА, де квасоля або гречка добре впливають на нирки та сечовий міхур. Зварені боби складають напр. в миску Яна, нарізати зверху редьку, заправити умеоктом і покласти на 10 - 20 хв. запікати в духовці.
У цьому очищенні важливі продукти, перераховані в окремих елементах, і їх можна вільно поєднувати в складі елемента. Таке очищення очистить і гармонізує всі 5 елементів, і якщо ми вже вирішили це зробити, ми повинні його виконати. В іншому випадку постраждають інші елементи - органи, такі як напр. при рисовому лікуванні, де рис очищає головним чином елемент MET та інші органи лише незначно.
Після очищення 5 елементів ми маємо прекрасно охайний організм - всю 5-кімнатну квартиру, а не лише одну кімнату. Ми завжди думаємо, що те, що ми вкладаємо в себе, створює і впливає на нас, тому що все, що потрапляє в організм (їжа, вода má) - це одночасно живити і очищати нас, але якщо цього не відбувається, це повільна отрута для нас, до якого ми тоді вмираємо.
Сьогодні люди помирають не від старості, а від хвороб. Сьогодні вони зазвичай не народжують здорових дітей, але відразу після народження вони отримують "наклейку": вони алергіки, астматики, діабетики, целіакія ....
Їжа повинна бути нашими ліками, а ліки - їжею!
Гіппократ