Все добре, що закінчується добре, і чим краще закінчити різдвяні страви, ніж серією рецептів, які дозволять вам зустріти новий рік з оновленою енергією та почувати себе добре. Оскільки здорове, легке та очищаюче не повинно бути синонімом м’якого чи неапетитного, ось вісім рецептів, які це підтверджують
Оновлено 19 січня 2018 року
Консоме з селери та яблук
Він очищає, зміцнює імунну систему, зменшує затримку рідини та допомагає схуднути завдяки великій кількості води та низькій калорійності. Потрібні додаткові аргументи, щоб надати селері почесне місце на вашому столі? Ось рецепт.
Легкий крем з креветок та чірл. 00404463b
Легкий крем з креветок та чірл Привабливе та добре представлене блюдо смакує смачніше, і якщо, крім того, воно змішує інтенсивні аромати, такі як креветки та чірли, з такими делікатними текстурами, як гарбуз, це нікого не розчарує. Ідеальна комбінація, яка повернеться до звичного стану після свят і поступиться місцем можливим „надлишкам” морепродуктів із свят. Ось рецепт.
Салат з полуницею та квітами
Незабаром полуниця буде в повному розпалі і стане ідеальним варіантом для доповнення салату із зелених листків: свіжих, соковитих і хрустких, з дуже мало калорій і великою кількістю клітковини. Сформулюйте свій засіб у детоксикаційному ключі з кульбабою - він має очищаючі властивості, що очищають печінку - та оживляє його пікантним дотиком. Рецепт, тут.
Соте спаржа, баклажани та гриби
Багатий залізом, кальцієм або фосфором, саме вміст калію в спаржі робить їх настільки сечогінними, властивістю, яку вони поділяють з баклажанами, що ідеально підходить для очищення дієт. Змішайте їх з різноманітними грибами, щоб додати рослинний білок до цієї легкої збалансованої страви, ідеально підходить для контролю холестерину. Це рецепт.
Шашлик з півнем і креветками
Креветки багаті йодом і мають низький вміст жиру, тому вони зарядять вас енергією без наслідків для фігури, особливо якщо ви поєднуєте їх з білою рибою, такою як півень, яка компенсує вищий рівень холестерину в морепродуктах, і готуєте їх у духовці, дотримуючись цих інструкцій.
Курячі рулетики на пару з овочами
Після типового святкового ягняти, козеняти або молочного свині, чи бачите ви курку як бідного родича? Зовсім не. Його нежирне м’ясо є не тільки чудовим джерелом нежирного білка, але воно також багате амінокислотою, званою триптофаном, яка допомагає підвищити рівень серотоніну в мозку та покращити наш настрій. Звідси і «магічні властивості» курячого супу. Приготуйте ці рулети.
Легкий мандариновий мус
Особливо, якщо, як цей, він приносить усі переваги цитрусових, додаючи порцію задоволення. І полягає в тому, що його високий вміст вітаміну С очищає кров, знижує рівень холестерину і, звичайно, зміцнює імунітет, захищаючи вас від настирливих застуд. Ми тут пояснюємо, як його підготувати.
Очисний та ремінералізуючий настій з кропиви та яблука
Для такої здорової інфузії. Кульбаба та кропива діють як миючі та діуретичні засоби. Кропива також забезпечує свою ремінералізуючу силу, оскільки вона багата залізом, кальцієм, кремнієм та калієм. Загалом, це освіжаючий і вітамінний настій, корисний проти астенії та як допомога для схуднення. Рецепт.
Не дозволяйте їм змусити вас почуватись винними за передбачувані різдвяні «надмірності» або продовжувати канікули до березня (завдяки арсеналу нуги та делікатесів, який, можливо, залишився). Початок року - ідеальний час, щоб розпочати все, що змушує Вас насолоджуватися своїм повсякденним життям все більше і краще (що не повинно бути менш святковим, оскільки воно має бути менш стимулюючим). Чому б не розпочати з включення деяких таких страв, таких здорових та очисних, як ті, які ми пропонуємо до ваших страв? Ви здивуєтеся, якою смачною вони можуть бути.