Цей суп чудово працює перед хорошою качкою або простим свинячим смаженим з часником, вам залишається лише тушкувати кілька буряків з рештою кураги і подавати основну страву зі спеціальним гарніром.

лічені

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 15 дека чорносливу
  • 3 мл рому
  • 2 деци крем
  • 1 кухоль тертого сиру траппіст
  • Яблучного соку 4 деци
  • 0,5 мока ложки солі
  • кілька крапель лимонного соку
  • 4 столові ложки коричневого цукру
  • 0,5 ложки мокко кориці
  • час підготовки: 5 хвилин
  • час підготовки: 25 хв

Підготовка:

Все, що вам потрібно зробити з цією справою, - це добре проварити інгредієнти без крему, а в кінці ви пюрируєте його у вершковий міксер за допомогою паличного міксера, а потім додаєте також крем. Коли воно вже не дуже гаряче, спробуйте його і при необхідності приправте цукром, лимонним соком або корицею. Для сирних чіпсів зробіть невеликі купи на деку з тертим сиром, запечіть червоним і подайте холодним разом з супом.