Консервований тунець розкривається як важливе джерело ртуті (eng)
- Поділитися у Facebook
- Поділитися в Twitter
- Поділитися поштою Копіювати посилання
Однак, щоб піддатися отруєнню ртуттю, спричиненому рибою, слід їсти набагато більше риби, ніж зазвичай, а також обмежуватися лише великими хижими рибами (риба-меч, акула, синій тунець ...).
Навпаки, якщо споживання риби є розумним (три-чотири рази на тиждень) і чергує попередню велику рибу з дрібною блакитною рибою, бідною на ртуть, такою як сардини, скумбрія, анчоуси, оселедець, лосось та райдужна форель, Ви отримаєте велику користь для свого здоров'я, не ризикуючи.
Правда полягає в тому, що ризик смерті на 50% вищий у випадку з людьми, які не їдять рибу, порівняно з тими, хто споживає одну-дві порції жирної риби на тиждень. Тому вигоди перевищують ризики.
Якщо ми проаналізуємо наші нігті, волосся та сечу, ми виявимо, що вони містять невелику кількість ртуті.
Власне, до через них ртуть, яка потрапляє в організм, евакуюється, ведучи звичайний спосіб життя.
Я сказав, що я не знаю нікого, хто з’їдає кілька кілограмів тунця на тиждень. Особисто мені більше, ніж "більш радикальні висновки", на мою думку, "більш тривожні"
Мені це нагадує підсолоджувач, який вони звинуватили в канцерогенності, хоча потрібно було спожити кілька кілограмів за дуже короткий час, давай, неможливі кількості.
Зрештою, якщо ви вип’єте достатньо води, ви також помрете.