Для кляра з восьми яєць просто замісіть півкілограма борошна з 4 яйцями і невеликою кількістю води, потім тонко розтягніть його, наріжте соломкою і варіть у підсоленій воді. А тепер прийде лето!

найкрасивіших

Інгредієнти:

  • 3 шматочки перцю лето
  • 2 шматочки цибулі
  • 3 зубчики часнику
  • 3 більших шматочка очищених помідорів
  • 0,5 пляшки сушених помідорів
  • за смаком з сіллю, перцем, свіжим базиліком та орегано
  • 2 столові ложки чорних оливок
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 невелика коробка томатного пюре
  • 1 менший шматочок баклажана нарізати кубиками
  • час підготовки: 10 хвилин
  • час підготовки: 30 хвилин

Підготовка:

Пасеруйте цибулю на склянці олії, а потім додайте подрібнені овочі та томатне пюре. Приправити, кип’ятити 10 хвилин і при необхідності влити трохи води. В самому кінці перемішайте оливки та в’ялені помідори, а потім подайте зі свіжими італійськими спеціями зверху.