Робити одне і те ж, завжди їсти одне і те ж, - це щось, що вас втомлює і від чого ви, нарешті, просто відмовляєтесь. Одноманітність - найгірший друг дієти, як у спорті. Ми повинні надати різноманітності страв та інгредієнтів, інакше ми вступаємо в спіраль небажання, що в кінцевому підсумку погіршує наші харчові звички.
І я не просто кажу про дієту для схуднення, те саме відбувається при дієтах, призначених для набору м’язів, або просто при повсякденному харчуванні. Одноманітність раціону може призвести до нестачі поживних речовин. Завжди вживання одних і тих самих продуктів і одних і тих же кулінарних препаратів сприяє тому, що в довгостроковій перспективі, якщо є дефіцит якоїсь поживної речовини, це помічається.
Що робити, щоб уникнути одноманітності в харчуванні? Трюк, який може бути корисним, полягає у складанні списку різних страв, які ви можете або хочете приготувати: м’ясо, риба, овочі, сніданок, закуски ... Наприклад, якщо ви хочете кілька разів їсти філе грудей, знайдіть різні способи його приготування з різними інгредієнтами, соусами або спеціями. Для цього ми можемо переглянути блог Directo al Paladar, там у вас є безліч рецептів та прийомів, щоб приготувати інакше.
Суворі дієти часто бувають одноманітними, завжди з однаковими продуктами. Я не знаю нікого, хто стежив би за ними понад пару тижнів. Нормально, що завжди їсти одне і те ж нудно, і врешті-решт ми врешті-решт рубаємо ту їжу, яка нам подобається за смаком. Різноманітність продуктів та рецептів - це спосіб збагатити наш раціон. Для цього, звичайно, потрібно потрапити на кухню і знати, як купувати.
Прикладом одноманітності є снідати, обідати та вечеряти завжди однаково. Як би добре ми це не робили, можливо, ми втрачаємо якусь поживну речовину. Вводьте різні препарати та продукти, навіть якщо не щодня, раз на тиждень. А ви, чи є у вас якась хитрість, щоб змінити дієту та уникнути одноманітності, скажіть нам у коментарях?