Привіт, проклятий і проклятий! Це свідчить про те, що ваша допитливість ненаситна, і ви також не бажаєте бути напруженим, бо ви постійно надсилаєте нам багато сумнівів та наукових запитань щодо речей, які насторожують ваше шосте наукове чуття ... Перед усіма вами, ось четверте видання наших науковий кабінет.
Мікелади, які худнуть
Мікелада допоможе швидше схуднути? Чи каже наука, що пиво з лимоном тонке? Чи спалює лимон жир? Ну ні.
Два із вірусних відеозаписів
Хоча відео у Facebook з більш ніж мільйоном переглядів говорить про це, жодне дослідження про Університет Орегона визначає, що пиво з лимоном - найкращий варіант для втратити вагу.
Вчений з цього університету опублікував кілька досліджень на тему: ксантогумол, речовина, присутня в хмелі, з яким виготовляється пиво, та його ефекти. Одне з цих досліджень дійшло висновку, що ксантогумол захищає від гіперкалорійної дієти, але все, що блищить - це не золото.
Це дослідження було проведено в мишей а не у людей. Крім того, пиво має не тільки ксантогумол, але і алкоголь і калорії. Тобто дослідження, яке не застосовується у людей і з ізольованою речовиною, не допомагає стверджувати, що пиво тонке.
Також ми не знайшли жодне дослідження, що виправдовує твердження про те, що лимон спалює жир, як сказано у вірусному відео. Решта відео насичена фрази без наукової підтримки, багато фігня.
Квіти Баха для собак
Ви вже запитували нас про акупунктуру для собак (спойлер: це не працює), і тепер ви хочете знати про квіти Баха, застосовувані для собак. Але що це за квіти?
Квіти Баха
Квіти Баха Вони є передбачуваною терапією, винайденою лікарем Едвардом Бахом на початку 20 століття для лікування фізичних захворювань із передбачуваним емоційним походженням. Він складається з препаратів з квіти з передбачуваними цілющими властивостями, зварені у воді та спирті.
Після систематичного перегляду досліджень, які прагнуть дізнатись, чи справді заживають квіти Баха, на організм не виявлено впливу цих речовин. Але чи працює це у собак? На жаль, ми не знайшли жодного наукового дослідження з цього приводу, але немає підстав думати, що це матиме інші наслідки, ніж у людей. Якщо ви пробували це разом із вихованцем і вважаєте, що це працює, пам’ятайте про це собаки також сприйнятливі до ефекту плацебо.
Дим сиші гірший за дим сигарет
Ще одне запитання, яке ви нам надіслали, - чи куріння кальяну гірше куріння сигарет? Коротка відповідь - так, дим від кальяну гірший за сигарету.
Поширеним міфом є те, що вода з кальяну або водопровідної труби діє як фільтр для деяких шкідливих речовин тютюну, але дослідження показують, що дим сиші містить більше канцерогени і в 30 разів більше Вуглекислий газабо чим сигарету. У ньому також більше нікотину та важкі метали.
Огляд літератури про куріння кальяну пов’язує цю звичку з наявністю рак легенів, захворювання органів дихання та порожнини рота. Також страждають пасивні курці негативні наслідки для здоров’я, як із сигаретами.
Чи є зовсім чорні кури?
Ви задали нам це питання, і, за відсутності конкретності, ми вважаємо, що знаємо, чому ви задаєте нам: фотографії зовсім чорні півні та кури, включаючи його пір’я, ноги, внутрішню сторону дзьоба та рота і навіть кістки та м’ясо. Є справжніми?
Джерело: Greenfire Arms
Ну, все вказує на так. Це порода курей під назвою Ayam Cemani, яка вирощується в Таїланді. Є рідкісна генетична мутація викликає фібромеланоз: ваш організм виробляє в рази більше меланіну, ніж інші породи курей.
Це робить всі їхні тканини трохи моторошними чорними. Єдиним винятком є їхня кров, яка темніша за норму, але не чорна, та їхні яйця кремового кольору. Її м’ясо та яйця високо цінується в гастрономії: у 2013 році за курку Ayam Cemani було заплачено 2500 доларів.
Чи в соку апельсина більше цукру, ніж у апельсині?
Прагнучи вести більш здорове життя, цукор Це стало одним із обговорюваних елементів, але деякі вказівки з цього приводу заплутані, і тому хтось запитав нас, як може бути, що натуральний апельсиновий сік має більше цукру, ніж апельсини, з якими він виготовлений.
Це не зовсім так. Апельсин і сік, який готували б з ним, містять той самий цукор, але він потрапляє в наш організм по-різному і саме тому сік не замінює апельсин, навіть якщо він натуральний і домашній.
Коли ми їмо апельсин, ми їмо з ними інші поживні речовини, такі як клітковина, які важливі для того, щоб наше тіло було здоровим, а також допомагають нам краще контролювати свою вагу (клітковина, наприклад, дає нам відчуття ситості, і, отже, ми їмо менше). Однак у складі соку ці цукри Вони вільні ", і бажано знизити рівень вільного цукру до 10% добових калорій і навіть 5%, щоб підтримувати наше здоров’я в хорошому стані.
З цієї причини, навіть якщо кількість цукру однакова, здоровіше їсти апельсин, ніж пити лише його сік. Якщо ви хочете прочитати більше про цю тему, ми рекомендуємо цю статтю дієтолога Хуліо Басульто, в якій він коментує наукові дослідження та позицію медичних асоціацій з цього приводу.
І, нарешті…
Від Maldita Ciencia ми раді, що Ви надіслали нам усі свої сумніви, ми твердо віримо, що серед усіх нас їм легше не напружуватися.
Але ми це також знаємо З багатьох питань, до кого вам доведеться звертатися, це лікар, справжній. Ви запитали нас, чи може хворий на цукровий діабет вживати продукти з позначкою "без додавання цукру", чи дієта, що не містить крохмалю, доречна, серед іншого, для діагностики аутоімунного захворювання.
Ми вважаємо, що хоча Інтернет є дуже корисним інструментом для пошуку інформації, ні в якому разі він не повинен замінювати поради кваліфікованого фахівця, який знає вашу справу. Тож ми закликаємо вас відповісти на ці запитання, проконсультуватися з ними у свого лікаря та попросити всі медичні висновки, які вам потрібні, щоб почуватися задоволеною отриманою інформацією.