немовлят

Переваги огірка

Дуже низька калорійність (менше 10 Ккал/100 г), огірки також мають високий вміст води (96%!) І мінералів (зокрема, калію). Тому це може сприяти зволоженню дитини під час високих температур літа. Огірок містить численні вітаміни: А, усі групи В, С та Е.

Нарешті, на відміну від упереджень, огірок дуже засвоюється завдяки волокнам, що містяться в ньому, які сприяють поліпшенню кишкового транзиту. Однак будьте обережні з ризиком подразнення, якщо кишечник дитини чутливий.

Як його вибрати?

Ми знайдемо огірок з травня по кінець липня. Щоб добре його вибрати, ми оберемо хороший плід зелений і твердий, але не надто, тому що чим важче, тим гірше воно буде і тим менше це сподобається дитині. Рекомендується уникати занадто великих огірків, які містять занадто багато насіння.

Як і коли його готувати?

Ви можете запропонувати огірок, приготовлений і збитий з 9 місяців дитини. Щоб споживати його в сирому вигляді, вам слід почекати, поки не вийде 12 місяців. Звичайно, рекомендується проконсультуватися з педіатром перед введенням нової їжі.

Деякі радять сушити огірок у солі, щоб зменшити гіркоту, але цей розчин виводить з рослини цінні вітаміни. Краще буде видалити центральну частину, де знаходяться насіння, неперетравлені та гіркі.

Ми можемо запропонувати дитині рецепти з вареним огірком, у тушонці, але також сирим, натертим або нарізаним скибочками, в салаті. Огірок, зокрема, використовується в традиційному андалузькому холодному супі: Гаспачо.

Щоб збільшити дещо безглуздий смак огірка, його можна заправити дрібними травами, зокрема м’ятою, яка дуже добре працює.

Порада мамам:

Огірок рекомендується не тільки для дитячого харчування, але він також може служити натуральним косметичним продуктом для матерів. Дійсно, завдяки своїй зволожуючій, освіжаючій, оздоровлюючій та очищаючій силі огірок має всі властивості отримувати красиву шкіру.

Для жирної шкіри: - Змішайте огірок із зеленою глиною, залиште на 15 хвилин. - Змішайте огірок, яєчний білок, лимонний сік і м’яту, залиште на 15-30 хвилин. - покладіть огіркове м’ясо окремо на мочалку або тонкий бавовна, який буде на вашій шкірі протягом 15 хвилин.

Для сухої шкіри: Змішайте сік огірка і натуральний йогурт, залиште діяти 15 хвилин.