Хто вони?

Дієта грейпфрутів - це план харчування з високим вмістом білка, який зосереджений на споживанні грейпфрута або грейпфрутового соку під час кожного прийому їжі. Метою дієти є швидке схуднення, і це 12-денний план. Хоча існує кілька варіантів дієти, більшість із них включають добову калорійність менше 1000 калорій.

спосіб

Залежно від рекомендацій щодо дієти, їжу можна готувати з будь-якою кількістю спецій, заправок для салатів або вершкового масла. Деякі попередження щодо дієти не включають надзвичайно гарячу або надзвичайно холодну їжу, будь-що, що готується в алюмінієвих сковородах, і зберігання "білкової їжі" та "крохмалю" з інтервалом не менше чотирьох годин, хоча не всі погоджуються з цими правилами.

Прикладами страв є:

  • Сніданок: два яйця, зварені круто, дві скибочки бекону та 1/2 грейпфрута або 8 унцій грейпфрутового соку
  • Обід: салат із заправкою, будь-яке м’ясо в будь-якій кількості та 1/2 грейпфрута або 8 унцій грейпфрутового соку
  • Вечеря: будь-який вид м'яса, приготовлений будь-яким способом, салат або червоні та зелені овочі, кава або чай, 1/2 грейпфрута або 8 унцій грейпфрутового соку
  • Перекус перед сном: 8 унцій знежиреного молока

Обіцянка

Дієта грейпфрутів обіцяє швидкі результати, оскільки вони втрачають 10 фунтів за 12 днів завдяки ферментам, що спалюють жир, що містяться в грейпфрутах. Обіцяє ці результати без голоду і нормальної їжі в нормальний час.

Плюси і мінуси

Найбільшим професіоналом дієти є її результати. Багато людей вважають результати швидкого схуднення обнадійливими, особливо для особливих заходів, де вони хочуть виглядати якнайкраще. Крім того, це може бути корисним способом розпочати схуднення, перш ніж знайти іншу дієтичну програму, яку слід використовувати після проходження 12 днів.

Включення високопоживних, низькокалорійних продуктів, таких як грейпфрут, є розумним, корисним варіантом не тільки для схуднення, але й для загального стану здоров’я. Вітамін С сам по собі є чудовим захистом для імунної системи.

Однак твердження про деякі магічні ферменти, що спалюють жир, не підтверджені жодними дослідженнями. Основою дієти є низька калорійність і низький рівень споживання вуглеводів, що призведе до швидкої і тимчасової втрати ваги навіть без грейпфрута. Втрата 10 кілограмів за 12 днів нереальна і, швидше за все, може включати втрату води, м’язів і, можливо, трохи жиру.

Хоча грейпфрутовий сік і свіжий грейпфрут можуть бути частиною збалансованої та здорової дієти, за даними Управління з контролю за продуктами та ліками, вони також можуть впливати на певні ліки, зокрема:

  • деякі препарати статинів (застосовуються для зниження рівня холестерину), включаючи аторвастатин (Lipitor), симвастатин (Zocor) та правастатин (Pravachol)
  • ніфедипін, ліки від артеріального тиску
  • деякі антигістамінні засоби, такі як Аллегра
  • деякі ліки проти тривоги, включаючи буспірон (BuSpar)
  • деякі ліки для відмови від трансплантації органів
  • аміодарон, ліки від аритмії

Грейпфрутовий сік, як правило, перешкоджає дії цих ліків. Наприклад, вживання грейпфрутового соку під час прийому статинів збільшує всмоктування препарату в кров. Більш висока концентрація цих препаратів у крові може збільшити ризик ускладнень. Сюди можна віднести проблеми з печінкою та нирками. Для інших препаратів, таких як антигістамінні препарати, грейпфрутовий сік може зменшити кількість всмоктуваного препарату. Це може знизити ефективність ліків. Попросіть свого лікаря або фармацевта, чи можна приймати свіжий грейпфрут або грейпфрутовий сік під час прийому цих та інших ліків.

Ще одним негативним аспектом дієтичного плану є його обмеження. Дванадцять днів за таким обмеженим планом можуть бути можливими, але вживання одних і тих же продуктів щодня може призвести до того, що деякі люди відмовляться від плану.

Говорить Healthline

Будь-які помилкові уявлення щодо грейпфрута потрібно прояснити: окрім кількох невеликих досліджень, немає жодних доказів того, що у грейпфруті виявляється чарівна сила, крім того, що це надзвичайно поживний, низькокалорійний цитрусовий фрукт.

Єдиною справжньою перевагою цієї дієти може бути, якщо ви хочете швидко схуднути на канкунські канікули або майбутнє возз’єднання в середній школі, але вага повернеться майже так само швидко, як і залишилася. Вага, яку ви втрачаєте за допомогою дієти, називається "вагою води", оскільки це, перш за все, вода, а не жир. Це швидке виправлення, яке не має реального потенціалу для довгострокової стійкості, і це не особливо здорово.

Такої обмеженої дієти було б майже неможливо дотримуватися в довгостроковій перспективі. Оскільки так багато продуктів залишається поза увагою, буденний і повторюваний характер дієти навряд чи матиме тривалий прихильник, плюс той факт, що не багато людей люблять грейпфрут, щоб їсти його кілька разів на день! Крім того, більшість заправок для салатів та м’яса, особливо щоденного ранкового бекону, мають високий вміст насичених жирів та холестерину, тому, хоча швидке схуднення може відчувати себе добре і виглядати, грейпфрутова дієта може завдати більше довготривалої шкоди, ніж користі.

Грейпфрути хороші. Дієта на грейпфруті - ні.