Огляд Nutrimedia спростовує використання добавок вітаміну D для запобігання переломів

Ступінь визначеності результатів досліджень є високою, тому дуже малоймовірно, що нові дослідження змінять цей результат

Дієтичні добавки вітаміну D рекомендуються лише жінкам літнього віку зі значним дефіцитом поживних речовин, які не можуть перебувати на сонці

Барселона, 18 лютого 2019 р .- Занепокоєння щодо можливого недостатнього надходження вітаміну D серед населення змусило протягом останніх десятиліть давати дієтичні рекомендації та харчові добавки для збільшення його споживання. Ці рекомендації були зроблені з метою поліпшення здоров'я кісток та запобігання переломам у середньостроковій перспективі, особливо стегна. Однак деякі відомства вже почали ставити під сумнів ці рекомендації. Остання оцінка Nutrimedia розвінчує міф про те, що добавки вітаміну D зменшують ризик переломів кісток у загальної популяції. Nutrimedia - це проект Обсерваторії наукових комунікацій (OCC) Університету Помпеу-Фабра (UPF), проведений у співпраці з Ібероамериканським кокрейнівським центром за підтримки Іспанського фонду науки і техніки.

вітаміну

«Це правда, що спочатку ми спостерігали, що результати досліджень свідчать про зменшення переломів серед жінок, котрі перебувають у стаціонарному віці, тобто тих, хто потрапляє в гериатричні резиденції чи центри тривалого перебування; але останні огляди ставлять під сумнів цей ефект », - пояснює Пабло Алонсо Коелло, дослідник Ібероамериканського кокранівського центру та автор оцінки. «Це дуже всебічний систематичний огляд, в якому оцінюється 81 дослідження з загальною кількістю понад 50 000 учасників. Структура та виконання цих досліджень, а також постійний ефект, що спостерігається, дозволяють нам впевнено підтверджувати відсутність захисного ефекту серед загальної сукупності; тому ми вважаємо, що дуже малоймовірно, що майбутні дослідження змінять результат, який спостерігається в цій новій оцінці », - додає він.

Як вказує цей аналіз Nutrimedia, існують конкретні випадки, коли дозування вітаміну D за медичним замовленням буде показано, як, наприклад, людям, які страждають на остеомаляцію або рахіт. В оцінці також згадується нещодавно опубліковане дослідження VITAL, яке показує, що споживання добавок вітаміну D також не зменшує ризик раку або серцево-судинних захворювань.

Сонячний вітамін

Вітамін D - це жиророзчинний вітамін, який допомагає скористатися кальцієм, який ми отримуємо з раціоном, та побудувати кістки. Вітамін D також регулює паратиреоїдний гормон (ПТГ), який допомагає підтримувати доступний рівень кальцію в крові. Коли спостерігається сильний дефіцит цього вітаміну, у дітей може розвинутися рахіт (деформація та слабкість кісток), а у дорослих - остеомаляція. Нестача вітаміну D також збільшує ризик остеопорозу та переломів кісток у літньому віці. Цей вітамін відомий як сонячний вітамін, оскільки він синтезується в шкірі під впливом сонячних променів. Це основне джерело вітаміну D, інші менші кількості отримують з деякими продуктами, такими як жирна риба, яєчний жовток, сир та деякі гриби, серед іншого.

У країнах, де Сонце помітно своєю відсутністю, населення більше схильне до страждань від проблем, спричинених нестачею вітаміну D, але цього не повинно бути в середземноморських країнах. Стаття, опублікована в журналі Наука про загальне довкілля Він передбачає перебування на сонці близько 10 хвилин навесні і влітку, 30 хвилин восени і трохи більше двох годин взимку, в сонячних країнах. Однак деякі зміни у способі життя, такі як менше проведення часу на свіжому повітрі або використання сонцезахисного крему, стани недоїдання або вживання ліків, які заважають засвоєнню вітамінів, можна виділити деякі з них, що може призвести до дефіцитних ситуацій. Вітамін D. Але, коли ми говоримо про бажані рівні, на що ми маємо на увазі? Це суперечливе питання, оскільки наукового консенсусу щодо нього немає. Інститут медицини Національної академії наук США зазначає, що близько 97,5% загальної популяції задовольняє потреби у вітаміні D із значеннями вище 20 нг/мл, тоді як огляд опублікованих досліджень в Британський журнал харчування зазначає, що 88% населення світу може відчувати дефіцит вітаміну D.

Поворот рекомендацій