Минуло кілька років з того часу, як цей тромп л'ейл увійшов у моє життя. І я так називаю ширатакі, тому що вони продають їх нам як макарони, які не роблять вас товстими, але нічого макаронних.

Коли я спробував їх багато років тому, я їх не любив, але незабаром вони мені набридли, і конкретна марка, яку я купував, мені не особливо підходила. Але видно, що річ еволюціонувала, і тепер такі бренди, як Slim Pasta, перевели їх в модa у декількох різних форматах.

безкалорійну

Що таке насправді локшина ширатакі? Оскільки вони виробляються з природних волокон, званих глюкоманнаном, отриманих з коньячний завод. Наукові дослідження Європейського управління безпеки харчових продуктів науково показали, що ця речовина виробляє Відчуття ситості, допомагає схуднути та покращує рівень холестерину. На додаток до забезпечення волокном, давайте, у ньому є все.

Унікальність цієї клітковини полягає в тому, що вона створює відчуття ситості до 4 годин після прийому всередину, при цьому є надзвичайно низькою калорійністю, особливо в порівнянні з іншими макаронними виробами. 200-грамова упаковка містить лише 18 ккал.

Ну, як і старі ширатаки, ви не хочете їх їсти, коли відкриваєте мішок, і вони пахнуть білизною і не зовсім свіжо. Не здавайтеся, добре промийте їх водою (два, а то і три рази), і тоді вам просто доведеться додати їх до улюбленої страви. Що вони роблять, це пристосовують до смаку їжі, з якою ви їх готуєте. Два приклади:

Курка з тонкою пастою та соєвим соусом

Індичка з тонкою пастою і томатним соусом від 2BSlim

Я розповім про томатному соусі на цій останній фотографії інший день, тому що я все ще в захваті. Він вражає своїм смаком, а також становить 0% (цукор, жир, все).

Ви можете знайти їх у вигляді спагетті, локшини і навіть рису. Текстура покращилася, і смак, як я вже кажу, такий, як у їжі, яку ви використовуєте для його приготування. Готувати його не потрібно, просто нагрійте пару хвилин на сковороді з рештою інгредієнтів і все.

Що стосується ціни, то вона коштує трохи більше 2 євро за упаковку (яку можна використовувати до двох порцій), хоча ви можете знайти пачки, які набагато дешевші. Давайте мати на увазі, що це натуральний продукт, але це НЕ макарони, тому давайте не будемо робити вигляд, що платимо за конверт Тонкої пасти таку ж ціну, як за упаковку макаронів із супермаркету.