Невеликий острів, розташований в японському архіпелазі, називається Окінава Він відомий тривалістю життя його мешканців, яка становить 82 роки, незалежно від того, чоловіки вони чи жінки, і найбільш характерним для них є той факт, що вони старіють чудово та у хорошій формі.

У чому секрет окінавської дієти?

Відповідно до Жан-Поль Куртей, хто написав книгу про Окінаву, є кілька факторів, які можуть пояснити це довге життя в чудовому здоров’ї, зокрема:

Контролюйте кількість споживаної їжі: Не потрібно їсти, поки не відчуєте, що живіт переповнений. Окінавська дієта радить припинити їсти, коли 80% голоду втамовано. Її принцип - не відчувати важкості після їжі.

Овочі: Вони складають приблизно 70% раціону, доповнюючи щоденне меню рибою. Вживання сої вкрай бажано, додаючи її до всіх страв, разом із чаєм, рисом та спеціями, тоді як фрукти вживають у невеликих кількостях, оскільки вони вважаються предметом розкоші через свою високу ціну.

дієтичний
Риба та м’ясо: Ця дієта рекомендує вживати більше риби, ніж м’яса. Він використовує переваги риб і прагне обмежити високе споживання заліза, оскільки це збільшує ризик окислення.

Залишайтеся в русі: Дуже важливо, що окінавці практикують тай-чи-чуань, гуляють щодня, працюють до глибокого віку, грають у крокет, навіть примітно, що карате народився на острові Окінава.

Відпочинок і спокій: Окінавська дієта враховує відпочинок, жителі острова, наприклад, раз на тиждень ходять на пляж, щоб подякувати за те, що вони живі. Знаючи, як витратити час на кожну річ, зробіть перерву. Наприклад, перед їжею ви можете зробити перерву, глибоко вдихнути і відчути своє тіло. Спосіб відкласти стрес і не їсти занадто багато.

Життя громади: Важливим є факт приналежності до сусіднього клубу чи подібної організації, де існує життя громади та прояви солідарності.

Важливо адаптувати цю дієту в індивідуальному порядку, оскільки немає нікого, хто б працював у всьому світі. Таким чином, скорочення червоного м’яса не видаляючи його повністю.

Аналогічно, режим Окінави не містить молочних продуктів серед їжі, і щоб уникнути недоліків, слід вживати продукти, збагачені кальцієм.

Це дієта, до якої зручно йти поступово, потроху вносячи зміни, щоб організм міг адаптуватися до нових харчових звичок.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до дієта на окінаві Рекомендуємо ввести нашу категорію Дієти та харчування або прочитайте нас на Facebook, Google+ або Twitter.