Олія кориці (Cinnamomum verum) отримують з кори рослини кориці Laurus cinnamomum і належить до ботанічного сімейства Lauraceae. Рослини кориці, корінні в деяких районах Південної Азії, вирощуються сьогодні в різних країнах Азії і транспортуються по всьому світу у формі ефірної олії кориці або спецій кориці. Вважається, що сьогодні в усьому світі вирощують понад 100 різновидів кориці, але, мабуть, найбільш популярними є два типи: цейлонська кориця та китайська кориця.

олії кориці

Читаючи будь-який посібник з ефірних масел, ви впізнаєте деякі загальні назви, такі як олія кориці, апельсинова олія, ефірна олія лимона та олія лаванди. Але те, що відрізняє ефірні олії від цілих трав, - це їх потенція. Олія кориці містить високу концентрацію антиоксидантів, що робить її ефективною як природний засіб для травлення, стабілізатор цукру в крові та чудовий прискорювач кровообігу. Він також широко використовується для боротьби із серцево-судинними захворюваннями та інфекціями.

Згідно з дослідженнями, список користі кориці довгий. Зі свого боку, ефірна олія кориці має протипаразитарні, протизапальні, антитромбоцитарні та противірусні властивості, що робить її дуже корисною для поліпшення нашої імунної системи. Основні діючі речовини ефірної олії кориці, що відповідають за його сприятливу дію, включають: евгенол, циннамальдегід, феландрен та метиллейгенол. Вважається, що головним корисним компонентом олії кориці є коричний альдегід, який становить близько 60 відсотків речовини.

Користь олії кориці

Рослина кориці використовується різними способами для виробництва лікарських засобів. Наприклад, ви, мабуть, знайомі зі звичайною спецією кориця, яка продається майже в кожному продуктовому магазині. Олія кориці дещо інша, оскільки це набагато потужніший «екстракт» з рослини, який містить спеціальні сполуки, яких немає у висушеній спеції.

На ринку доступні два основних типи олії кориці: олія кори і олія листя кориці. Хоча вони мають деяку схожість, вони є різними продуктами з різним використанням. Олія з коричної кори видобувається із зовнішньої кори коричного дерева. Він вважається дуже потужним і має сильний ароматний запах. Олія корицевої кори, як правило, дорожча, ніж олія листя кориці.

Користь олії кориці

Олія листя кориці має пряний, мускусний запах і, як правило, світліше. Хоча олія листя кориці може виглядати каламутною та жовтого кольору, олія кори кориці має темніший червоний та коричневий колір, що більшість людей асоціює з традиційною спецією кориці. І те, і інше корисно, але олія кори кориці може бути більш сильною.

Багато переваг кори коричної олії пов’язані з її здатністю розширювати судини. Кора кориці може допомогти поліпшити функцію оксиду азоту, що спричиняє посилений кровотік та знижує рівень запалення.

Деякі з найбільш досліджуваних корисних властивостей олії кориці включають:

  • Зменшити запалення
  • Збільшити кровообіг
  • боротьба з вірусом
  • Знімає депресію
  • Підвищує імунну систему
  • Стимулює лібідо
  • Боріться з паразитами

10 використання олії кориці

1. Покращує здоров’я серця

Олія кориці може, природно, допомогти зберегти артерії в чистоті та без накопичення небезпечного нальоту завдяки своїм стимулюючим кровообігу здатностям. Внутрішня поверхня артерій (яка називається ендотелієм) - це місце, де зазвичай виробляється оксид азоту, але коли накопичується наліт, це призводить до стану, званого атеросклерозом, що робить їх менш здатними виробляти оксид азоту.

Оскільки кориця допомагає сприяти виробленню оксиду азоту, вона корисна людям із серцевими захворюваннями або страждаючими на інфаркт чи інсульт. Він також містить антитромбоцитарні сполуки, які надалі сприяють здоров’ю артерій.

Ароматерапевтична олія кориці

2. Природний афродизіак

Погана циркуляція може також мати негативні наслідки, спричиняючи зниження лібідо та еректильну дисфункцію. Однією з основних причин низького лібідо є застарілі та закупорені артерії, що ускладнює отримання репродуктивними органами достатньої кількості крові, кисню та поживних речовин.

Сполуки в олії кориці працюють так само, як ліки, що відпускаються за рецептом, але природно для еректильної дисфункції; наприклад, Віагра діє, стимулюючи ферменти оксиду азоту для збільшення кровотоку. Це робить олію кориці природним засобом від імпотенції.

3. Контролює рівень цукру в крові та виділяє інсулін

Кориця позитивно впливає на здатність вивільняти інсулін, а це означає, що вона може допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові та запобігати хронічній втомі, поганому настрою, тязі до цукру та переїданню. Вдихання ефірної олії кориці також може допомогти уникнути тяги і, можливо, також швидше почувати себе ситим.

Спробуйте використовувати вдома дифузор, і нехай запах коричної олії заповнить їдальню, або ви можете додати пару крапель на груди, зап’ястя та одяг.

4. Заживи шкіру

Для ефективного лікування шкірних захворювань, таких як висип, вугрі та інфекції, ви можете змішувати ефірну олію кориці з масло-носій (наприклад, кокосове масло) і нанесіть його на шкіру, щоб скористатися її антимікробною здатністю.

5. Це може допомогти вам схуднути

Кориця завойовує репутацію їжі, що спалює жир, і цінного кошти для схуднення. Завдяки своїй здатності врівноважувати рівень цукру в крові та покращувати смак їжі без додавання цукру, він ефективно зупиняє розгулений апетит.

Нестабільний рівень цукру в крові може призвести до переїдання, нестачі енергії та збільшення ваги, але додавання коричної олії до фруктів, чаю, вівсяних пластівців, хлібобулочних виробів або смузі сприяє уповільненню швидкості виділення глюкози в крові.

Для чого призначена олія кориці?

6. Зменшує виразки

Ефірна олія кориці містить корисну сполуку під назвою евгенол, яка може допомогти зменшити виразку. Евгенол здатний боротися з деякими шлунковими наслідками неправильної дієти і, таким чином, зменшувати біль, пов'язаний із симптомами виразки, числом виразок, що розвиваються, та їх інтенсивністю, спричинюючи ураження шкіри та слизових оболонок, які не заживають.

7. Боріться з паразитами

Дослідження показали, що коричне масло пригнічує ріст деяких шкідливих паразитів, що робить його чудовим засобом для лікування паразитів. Поряд з іншими оліями, такими як чебрець, орегано та кмин, ефірна олія кориці вважається однією з найкращих олій для зупинки росту паразиту міцелію навіть при вживанні в дуже малих кількостях.

8. Застосовується для лікування ангіни

Олія кориці може допомогти запобігти накопиченню слизу та очистити носові проходи. Спробуйте випити поєднання гарячої води з лимоном, медом та олією кориці в першу чергу вранці, щоб зменшити тягу, зарядити енергією та поліпшити свої імунні функції.

Ці інгредієнти також працюють разом для боротьби із запаленням та зменшення болю, що робить його ідеальним рішенням для болю в горлі або для загоєння ран у роті, зубного болю або застуди.

9. Допомагає лікувати або попереджати головний біль

Оскільки активні сполуки в олії кориці сприяють збільшенню кровообігу, відкриваючи судини, головний біль можна зменшити, розпускаючи ефірну олію кориці вдома або вдихаючи, що робить його засіб від головного болю простим у використанні.

10. Домашній дезодорант

Ви коли-небудь відчували теплі запахи, якими деякі люди наповнюють свої будинки протягом осені та зимових місяців? Ви можете зробити свій власний натуральний дезодорант, поєднуючи терапевтичні аромати, такі як кориця, апельсин, лимон та гвоздика.

У той же час ви відчуєте розслаблююче відчуття заземлення та допоможете детоксифікувати повітря.

Користь кориці

Дослідження та дослідження з олією кориці

Кориця має дуже довгу і цікаву історію; насправді багато людей вважають, що це одна з найдавніших спецій в історії людства. Кориця високо цінувалась древніми єгиптянами і використовувалась практиками китайської та аюрведичної медицини в Азії протягом тисячоліть, щоб допомогти вилікувати всілякі хвороби, від депресії до збільшення ваги. Будь то у вигляді екстракту, лікеру, чаю чи трави, кориця протягом століть надавала людям полегшення.

Протягом історії рослина кориці асоціювалася із захистом та процвітанням. Кажуть, що його використовували бандити, які осквернили могили як частину суміші масел, щоб відбити чуму в 15 столітті, і традиційно це також пов’язано зі здатністю залучати багатство. Насправді, якщо вам за щасливих єгипетських часів пощастило мати корицю, вас вважали багатою людиною; записи показують, що цінність кориці могла бути еквівалентною золоту.

Багато досліджень показали широкий спектр фармакологічних ефектів олії кориці, таких як його антиоксидантна здатність, протизапальна дія, агрегація антитромбоцитів і те, як воно покращує кровообіг. Дослідження 2011 року, проведене кафедрою фармакології та токсикології університету Кюнг Хі в Кореї, показало, що 70-відсотковий метанольний екстракт олії кориці мав значну антиоксидантну активність, корисну для посилення імунної функції в боротьбі з окислювальним стресом.

Завдяки здатності позитивно стимулювати iNOS, ключовий фермент, що відповідає за вироблення оксиду азоту (NO), кориця відіграє важливу роль у боротьбі із вільними радикалами та запаленнями, які, як нам відомо, є корінням більшості захворювань. Кориця також має здатність інгібувати агрегацію тромбоцитів, пригнічуючи вивільнення арахідонової кислоти.

Домашні рецепти з олією кориці

Ось як можна використовувати олію кориці в домашніх умовах:

Ароматично: Коричне масло можна розпорошити по всьому будинку за допомогою дифузора. Ви також можете безпосередньо вдихати масло, відчуваючи його запах прямо з пляшки або наносячи його на шкіру та одяг, використовуючи аромат, подібний до духів.

Тематично: Завжди слід розбавляти коричне масло олією-носієм, такою як кокосова олія, у пропорції 1: 1, перш ніж наносити його безпосередньо на шкіру. Кокосова олія має свій довгий перелік переваг для шкіри та імунної системи, тому вони створюють гарне поєднання.

Внутрішньо: FDA визнає олію кориці безпечною для споживання, але проковтування будь-якої ефірної олії рекомендується лише при використанні дуже високоякісної олії. Таким чином ви точно знаєте, що споживаєте. Шукайте органічні та терапевтичні олії, які гарантують тестування та відповідність усім критеріям, а також відсутність хімічних токсинів та розчинників. Для внутрішнього використання олії кориці можна додати краплю води або приймати як дієтичну добавку, змішуючи з медом або у фруктовому смузі.

Ви також можете додати невелику кількість (кілька крапель) коричної олії до своїх рецептів, але уникайте нагрівання його до дуже високих температур і варіння занадто довго, оскільки воно виснажує його антиоксиданти та активні інгредієнти. Оскільки його смак схожий на дуже сильну версію коричних спецій, ви можете використовувати олію скрізь, де б ви використовували порошок кориці.

Спробуйте ці прості рецепти, які ви можете приготувати вдома з олією кориці:

Вмивання обличчя медом та олією кориці

І мед, і кориця приносять користь здоров’ю шкіри, борючись з інфекцією, бактеріями, запаленнями, набряками та почервонінням. Спробуйте це просте домашнє вмивання обличчя, в якому немає барвників, парфумів та інших хімічних речовин.

Загальний час: 2 хв

Інгредієнти:

  • 1 столова ложка чистого кокосового масла
  • 3 столові ложки сирого меду
  • 1 столова ложка яблучного оцту
  • 20 крапель ефірної олії кориці
  • 2 капсули живих пробіотиків

Інструкції:

Змішайте всі інгредієнти ручним міксером. Перелийте суміш у зручну пляшку та зберігайте у прохолодному місці.

Запечене яблуко з рецептом кориці

Загальний час: 1 година

Інгредієнти:

  • 7 або 8 великих органічних яблук
  • 1 столова ложка натурального підсолоджувача, наприклад, сирого меду або кленового сиропу
  • 6 крапель чистої ефірної олії кориці

Інструкції:

  1. Розігрійте духовку до 100 градусів С. Змастіть деко кокосовою олією.
  2. Тонко наріжте яблука мандоліною або ножем, щоб вони були приблизно однакової товщини. Змішайте яблука з цукром та олією, а потім додайте їх у деко.
  3. Варити при температурі не більше 120 градусів близько години, перевернувши наполовину.

Взаємодія та запобіжні заходи при використанні олії кориці

Зазвичай коричне масло вважається безпечним, але завжди існує ймовірність того, що певні люди можуть погано реагувати на ефірні олії, якщо вони чутливі до дії певних сполук. Чутливі люди можуть відчувати алергічні реакції на коричне масло, якщо його приймати або застосовувати місцево. Це може проявлятися як подразнення шкіри, таке як свербіж і висип на тілі.