PDO Siurana
Маршрут дозволяє дізнатися про виробництво цієї оливкової олії, а деякі майстерні приносять цей продукт найменшим
За допомогою велосипедного маршруту Siurana PDO ви зможете відкрити багатство довкілля та гастрономії
Ферран Агілар | ЗНП Сіруана/Ферран Агілар | Сируана PDO
оливкова олія Це одне з найбільших скарбів середземноморської дієти, чиї достоїнства та здоровий вплив та харчові якості добре відомі. Знати походження оливкової олії першої віджиму та оцінювати її є метою Маршрут нафтового циклу туризму що сприяє PDO Siurana, за співпраці Bicicamp та регіональної ради табору Baix.
Пандемія коронавірусу змусила нас оцінити деякі невеликі задоволення і знову відкрити для себе цінність найближчих до нас речей. Щоб мати змогу насолодитися відпочинком до табору Байш та решти регіонів, що входять до PDO Siurana потрапити у світ, а смак оливкової олії екстра вірджин - це невелика розкіш, доступна для більшості.
Табір Бекс Це один з найважливіших районів видобутку нафти в Каталонії. З його оливкових дерев виникає унікальний продукт високої якості, який виділяється своєю м'якістю, елегантністю та ноткою спецій, що робить оливкову олію першого віджиму з PDO Siurana одним із делікатесів місцевої гастрономії, визнаного найпрестижнішими нагородами. Знання процесу його виробництва за допомогою велосипедного маршруту - оригінальна та інша пропозиція, яка дозволяє нам не тільки знати культурну та ландшафтну спадщину району, але й його гастрономічне багатство.
З оливкових дерев видобувають оливки арбекіни, з яких отримують оливкову олію незайманого типу
Ферран Агілар | ЗІП Сіруана/Ферран Агілар | Сируана PDO
Маршрут, запропонований Siurana PDO, пролягає через сім муніципалітетів, що виробляють нафту: Реус, Ріудомс, Монбріо-дель-Камп, Віланова-д’Ескорналбу, Мон-Руг-дель-Камп, Камбрільс Y Vinyols i els Arcs. За допомогою цього туру ви зможете побачити, як і де утворюються оливки Арбекіна, з яких вийде ця смачна олія, оскільки вирощування оливкових дерев супроводжує всю екскурсію.
Це круговий маршрут, який дозволяє розпочати візит у будь-якому з цих муніципалітетів. Шляхи, що з’єднують кожну точку, є рівними, ідеально підходять для всіх типів велосипедистів, від початківців до найдосвідченіших, і для того, щоб насолоджуватися сім’єю.
Окрім поглиблення у світ нафти, маршрут також дає можливість насолодитися справді середземноморським сільськогосподарським ландшафтом, з видом на всіяні сади, лісові горіхи та типові дерева ріжкового дерева Табір Бекс а також Conca de Barberà, Priorat, Ribera d'Ebre, Alt Camp, Baix Penedès або Естрагон; від моря до гір за кілька кілометрів.
Оливкові поля, подібні до того, що запрошує нас відвідати кооператив ім Ріудеканіє; млини, як той у Масройг; так само, як він Музей нафти Монтруга, візит до кооператив Кабаки дізнатись про процес видобутку нафти або музейний простір нафти в Сельва-дель-табір інтерпретаційні центри. Крім того, ми знайдемо численні кооперативи та виноробні, де ми зможемо збирати цю нафту, щоб продовжувати насолоджуватися нею вдома.
Оливкові дерева визначають ландшафт табору Бакс
Ферран Агілар | ЗІП Сіруана/Ферран Агілар | Сируана PDO
Нафтовий шлях дає нам ідеальний привід відвідати деякі культурні пам'ятки цього району. модерністські будівлі Реуса, Будинок народження Гауді в Ріудомсі Сонячний годинник Монбріо-дель-Камп, l’Arbocet сторожові вежі, особняки в Віланова д'Ескорналбу, Більше Міро або морського населення м Камбрильс, Це лише деякі візити, які можна запланувати як доповнення до цього маршруту PDO Siurana.
Дегустація олії в школах
В рамках рекламної діяльності вашого оливкова олія незайманого виробництва, PDO Siurana також проводить дегустаційні семінари у школах. На цих майстер-класах студенти можуть з перших вуст дізнатися якості цього корінного продукту та поекспериментувати з ним.
Пандемія змусила скасувати деякі із запланованих семінарів, але до початку тривожної ситуації PDO Siurana зробив 182 види діяльності в освітніх центрах регіонів, що входять до цього Захищеного позначення походження. Майже 4500 студентів скористались цими семінарами, на яких вони навчились розпізнавати та цінувати достоїнства оливкової олії.
В майстерня, Студенти вчаться визначати особливості, що роблять олію PDO Siurana унікальною, і дізнаються про цінності середземноморської дієти, споживання місцевих продуктів та культурну та екологічну важливість цього продукту в цій місцевості. Семінари проводяться із вмістом та матеріалами, спеціально розробленими для учнів другого циклу початкової освіти.
PDO Siurana планує продовжити ці курси і вже працює над адаптацією семінару та його змісту до можливих сценаріїв, які можуть виникнути внаслідок пандемії. Співпрацюючи з Генералітатом Каталонії та Європейським фондом розвитку сільських територій: Європа інвестує у сільські райони.