високим вмістом жиру

INCI: сорбітановий оливковий віск

Емульгатор V/O без ПЕГ
Застосовується для кремів, лосьйонів, масляних гелів, декоративної косметики.
Оливкова 900 виробляється на основі оливкової олії. Цей емульгатор особливо підходить для кремів з високим вмістом жиру близько 50%. Для зниження вмісту жиру слід використовувати коемульгатор для стабілізації емульсії.

Обробка: Нагрійте жирову фазу до 80 ° C, потім працюйте порціями у воді (також нагрітій до 80 ° C). І завжди спочатку емульгуйте, а потім додайте ще один ковток. Помішуйте рецепт повільно холодним.

Olivem® 900 - хороша альтернатива ланоліну та восковому спирту з вовни. Склади м’які та м’які, швидко вбираються.

ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ OLIVEM900 В ЕМУЛЬСІЇ
Розчинність: у маслі - додайте у свою масляну фазу
Процес: гарячий процес
Дозування: 5-10%
Потрібно нагріти як масляну, так і водну фази до 70 градусів Цельсія, а потім повільно перемішати їх, обережно додаючи водну фазу до масляної. Щоб допомогти стабільності, вам доведеться використовувати гомогенізатор, міксер, і ми виявимо, що ручного перемішування буде недостатньо. Як і у випадку з Olivem, вашій емульсії потрібно 24 години, щоб досягти остаточної консистенції.

Olivem® 900 - це неіонний емульгатор вода/вода без ПЕГ на основі гідрогенізованої оливкової олії (ліпофільний жирослюбний компонент), етерифікований сорбітом, цукром (тут гідрофільна водолюбна сторона). Пропонується у формі воскових, білуватих пластівців.

Значення HLB: 4,7
Клас: неіонні
Дозування: прибл. 13% жирової фази (приблизно 7% абсолютних) для жирових фаз понад 50%
Ефект: Розгладжує, зволожує, добре вбирає на дотик.
Обробка: нагріти жирову та водну фази до 80 ° C, додавати воду невеликими порціями; Не додавати нову воду, поки попередня емульгує. Помішуйте повільно холодно, не обробляйте у ванні з холодною водою.
Точна хімічна назва - D-глюцитол, 1,4-ангідро-, 6-моноестер з жирними кислотами оливкової олії. Температура плавлення становить 65-75 ° C. Olivem® 900 є особливою, оскільки вона заснована на оливковій олії, і тому для багатьох є щадною альтернативою емульгаторам на основі кокосової олії або олії пальмових ядер, що є ніжним на шкіру. Позначення як віск (Sorbitan Olivate Wax) є результатом довголанцюгових жирних кислот від С18 до С22 в оливковій олії, які спричиняють консистенцію продукту.

Ефект та косметичне використання
Olivem® 900 можна використовувати в різних косметичних складах. Однією із областей застосування є прозорі масляні гелі, змішані з оліями, які можна використовувати в чистому вигляді або обробляти пігментами та порошкоподібними активними інгредієнтами. Відчуття м’якої та нежирної шкіри та швидке вбирання цих гелів приємні. Виробники рекомендують пропорцію від 10 до 30%.

Olivem® 900 також ідеально підходить як рослинний емульгатор V/O і є альтернативою спирту ланоліну та вовняного воску. Емульсії з Oliv®® 900 приємно м’які, плавно поширюються, відносно швидко вбираються і важко наклеюються, навіть з фазою з високим вмістом жиру, як це іноді відомо з емульсій на основі ланоліну.

Нарешті, Olivem® 900 підходить як добавка до помад та макіяжу.

Обробка продукту Olivem® 900
Сама обробка емульсій Olivem® 900 у емульсіях V/O вимагає деяких особливих властивостей:

Olivem® 900 терміново потребує 75-80 ° C для жирової та водної фаз (виробник рекомендує 80 ° C).
Швидке охолодження в холодній водяній бані швидко призводить до неоднорідності та поділу фаз.
Водну фазу слід повільно і по краплях додавати до жирової фази; Важливо ретельно емульгувати, перш ніж додавати більше води. Тут є подібність при обробці іншими емульгаторами V/O, такими як вовняний віск, спирт і ланолін.
Жирові фази набагато більше 50% емульгуються порівняно легко навіть без додаткових емульгаторів; Дещо нижчих жирових фаз можна досягти шляхом стабілізації твердих речовин (наприклад, каоліну) або в поєднанні з O/W або коемульгаторами. Тим не менше, Olivem® 900, здається, демонструє свої переваги як соло-емульгатор, особливо у фазах із високим вмістом жиру 50% або більше.
У цих фазах із високим вмістом жиру достатній мій попередній досвід використання концентрацій емульгаторів у жировій фазі близько 10-13%. Основні рецептури виробника з фазами з низьким вмістом жиру близько 30% поєднують Olivem® 900 з емульгаторами O/V (наприклад, цетеарилглікозиди та цетеариловий спирт) та високим вмістом емульгаторів до 10% загалом.
Емульсії з Olivem® 900 мають тенденцію до подальшого застигання протягом наступних 48 годин. Тому слід оцінити узгодженість рецепта як мінімум через 2 дні.

дозування
Я рекомендую використовувати Olivem® 900 у жировій фазі від 50%; З мого досвіду, достатньо близько 13% емульгатора на основі жирової фази. Це майже 7% в абсолютному вираженні.

У рекомендованій концентрації 3-5% у складі помад, помад та макіяжу він діє як підсилювач воскової консистенції та покращує адгезію пігментів до шкіри.

НАШ ПРИКЛАД Емульсія з OLIVE 900
Щоб показати вам універсальність цього емульгатора, ми створили 3 різні зразки, щоб продемонструвати, як ваші інгредієнти можуть вийти дуже різними.

Оливкова 900 - 1 ЗРАЗОК 1: 5% МАСЛО + 50% ОЛІЯ + 8% ОЛИВКА 900
Для створення м’якого насиченого крему ми використовували 50% олії та 5% вершкового масла разом з 8% оливки 900. Це робить шкіру дуже м’якою та зовсім не жирною, чого не можна було очікувати від насиченого крему. Цей зразок є відносно тонкою емульсією, але він забезпечує живильні відчуття від шкіри. Це спрацювало б у пляшці з молочним кремом. Я можу уявити це як захисний засіб для ополіскування для обличчя для дуже сухої шкіри.

Оливкова 900 - 2 ЗРАЗОК 2: 60% ОЛІЯ + 10% ОЛИВКА 900
У цій пробі ми використовували 60% олії разом з 10% оливки 900, і цього разу ми опустили масло. Оскільки ми збільшили як масляну фазу, так і кількість емульгатора, який ми використовували у рецептурі, ця емульсія набагато багатша за зразок 1. Ви, безсумнівно, відчуєте велику різницю, оскільки вона важча і багатша на шкірі. Він може бути упакований у банку і не працюватиме в пляшці з насосом. Наприклад, ми б використовували його як маску.

Оливкова 900 - 3 ЗРАЗОК 3: 1% ВОСК + 50% МАСЛО + 5% ОЛИВКА 900
У цьому зразку ми використовували 50% олії разом з 1% воском і 5% оливки 900. Цей зразок є найтоншою емульсією з усіх, хоча ви можете помітити оклюзійне відчуття невеликої кількості воску. Його також можна упакувати у вигляді лосьйону, і ми цілком могли б уявити його як захисний денний крем.

Як завжди, перед тим, як готувати будь-які нові склади, вам слід подумати, який продукт ви хочете створити, як цей емульгатор вписується у ваш бренд, і експериментувати, експериментувати, експериментувати.