Чай - це набагато більше, ніж подавати його в мисці, його аромати можуть передаватися різним інгредієнтам. Як би ви не спробували цей рецепт з ромашкою та медом для пікоте.
Медовий ромашковий чай та сухарі для насіння
Інгредієнти
- 2 столові ложки насіння соняшнику або чого завгодно
- 1 столова ложка насіння маку або чіа
- 1 склянка білого борошна
- 1 рівень чайної ложки солі
- 4 столові ложки оливкової олії
- ½ чашка молока
- 2 конвертики медового чаю з ромашки
Інструкції
Нагрійте молоко і настоюйте два пакетики чаю протягом двох хвилин. Добре їх стисніть, щоб їх смак вийшов назовні.
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
У мисці з’єднайте борошно, олію, насіння, сіль і молоко.
На кухонну стільницю додаємо трохи борошна і замішуємо суміш. Використовуйте тісто і наріжте смужки.
У жерсті покладіть папір з маслом і покладіть окремі смужки. Варити 12 хвилин або до золотистого кольору.
Зберігайте у консервній банці, щоб зберегти чіткість.
Про Полін
Чилієць в душі, самоучка на кухні, любитель всього перуанського, починаючи з мого чоловіка. Любов до кулінарії мені прищепила бабуся Філомена, любителька смаків та власних творінь. Мої професії: мати Дієго та Вікторії, журналістка, бізнес-леді та кухар, атомна суміш, як говорить мій твіттер @polinenlacocina. Мій блог займає більше часу у віртуальному просторі, де я залишаю рецепти, які мені подобаються, деякі прості, інші з більшими труднощами, але з відтінком щастя, коли ти робиш перший укус. Я запрошую вас до свого кулінарного світу. Я також співавтор разом із Барбарою Ахондо, Пілар Ернандес та Клаудією Варлетою двох книг "Від блогу до столу" та "Від блогу до столу для дітей.