€ 14,00
Наявність: в наявності
АНТИЧНА ГРЕЦЬКА МІФОЛОГІЯ
Оливкова олія була наріжним каменем Олімпійських ігор у Стародавній Греції. Замість мила спортсмени натирали тіло оливковою олією або використовували його як натуральний косметичний продукт, щоб зберегти шкіру гладкою та захищеною. Віра в те, що оливкова олія додає сили та молодості, була широко поширена серед давніх греків, і багато сучасних греків сьогодні вірять в це. У глибинці Епідавра, з м’яким кліматом та багатою мінеральною водою поблизу древнього цілющого храму Асклепія, ці оливкові дерева ростуть століттями. Клімат, море, гора теплими сонячними днями та холодними ночами, наповненими океанським туманом, створюють ідеальні умови для вирощування оливкової олії.
ЕКСТРА ДІВОВА ОЛИВЧИНА МАСЛО ВИДИСНОЇ ЯКОСТІ
отримані з грецьких оливок, підібраних вручну, розташованих у гірських районах біля моря, лише механічним способом (без використання хімікатів або гарячої води) і містять не більше 0,8% кислотності. Його характерний золотисто-зелений колір супроводжується тонкими тонами оливок зі збалансованим смаком. Натуральний оливковий сік отримують методом "першої холодної екстракції", щоб зберегти всі його цінні поживні речовини. Він пропонує найширший асортимент ароматів та ароматів і часто описується як продукт із ідеальним фруктовим смаком та злегка зеленим зовнішнім виглядом.
ОБРОБКА НАШОГО ОЛИВКОВОГО МАСЛА
Через 24-48 годин після збору врожаю оливки пресують у пасту. Потім олію відокремлюють від пасти центрифугуванням, яке передбачає центрифугування пасти на високих швидкостях для видалення води, що зустрічається в природі. Цей процес ще називають холодним пресуванням. Перший прес витягує екстра-незаймані та незаймані олії. Це природний, безхімічний процес, який включає лише тиск і спричиняє низьку кислотність масла. Потім масло сортують за допомогою тесту на кислотність.
ЯК ПІДТРИМАТИ ЯКІСТЬ МАСЛИВНОГО МАСЛА?
Оливкову олію слід вживати протягом 18-24 місяців з моменту придбання. Після відкриття ми рекомендуємо використовувати масло протягом 3 місяців для оптимального смаку. Якщо неправильно поводитись з оливковою олією, воно буде жовтуватим. Зберігати олію слід у темному прохолодному місці. Світло і тепло призведе до того, що оливкова олія швидко зіпсується.
ЗБЕРІГАННЯ:
Зберігати в сухому прохолодному місці. Не піддавайте надмірному нагріванню, вологості та сонячному світлу.