не все збиралося бути добрими речами

Панкреатит, якщо він у вас є, може покласти вас на лікарняне ліжко з дивовижною швидкістю. На жаль для нас у клініці Мейо, вони щойно виявили, що `` хороші '' жири не такі хороші (для цього)

Ми так пишаємося своїм оливкова олія. Це іспанське рідке золото, найкраще у світі і, як відповідають за сертифікацію незліченних лікарів, дієтологи, дієтологи та дослідники у всьому світі - один із найздоровіших жирів, який існує (якщо не найкращий з усіх). Серед цих вчених немає лікар Віджай Сінгх, з Клініка Майо (один з найбільш авторитетних медичних центрів у світі). За його словами, оливкова олія може бути дуже шкідливим для панкреатиту, і це не дурниця. Але ми йдемо частинами.

шкідлива

Що таке панкреатит?

Це дуже серйозне захворювання. Він характеризується запалення підшлункової залози, життєво важливий орган, що знаходиться в нашій черевній порожнині, трохи нижче шлунка, який виконує багато функцій. Серед них нейтралізація шлункових кислот або секреція інсуліну (з метою контролю рівня глюкози в крові). існувати (хоча вони зустрічаються рідше) випадки хронічного панкреатиту, але найпоширенішими є ВЧ, які з’являються раптово. З іншого боку, панкреатит може бути легким (що означає, що без необхідності лікування він подоланий) або серйозним, що настільки небезпечно, що може вбити тих, хто цим страждає.

симптом основними є:

  • Біль у висока частина живота
  • Біль у животі, що поширюється на спину
  • Біль у животі, що гірше після їжі
  • Лихоманка
  • Прискорений пульс
  • Хвороба
  • Блювота
  • Ніжність при торканні живота

Це прояви гострого. літопис, Однак, представляє наступне:

  • Біль у висока частина живота
  • Загублений ваги
  • Жирний стілець з неприємний запах

За даними самої клініки Мейо, в Щороку в США реєструється 300 000 випадків цієї хвороби. Серед можливих причин, які можуть спровокувати панкреатит, є:

  • Хірургія черевної
  • Алкоголізм
  • Кістозний фіброз
  • Камені в жовчному міхурі
  • Гіперкальціємія (спричинений гіпертиреозом)
  • Високий рівень тригліцеридів у крові
  • Інфекції
  • Травми живота
  • Ожиріння
  • Рак підшлункової залози

Відкриття

Зараз група дослідників з Клініка Майо у США, до складу якого входили лікарі Сінгх, Дуглас Фейгель, Норіо Фукамі, Рахул Паннала, Дорал Лам-Гімлін Y Енн Маккалоу, підготував дослідження, в якому він пояснює, що існує пряма кореляція між панкреатитом і жиром на животі: "Ми змогли показати, що ці накопичення ліпідів погіршуються під час панкреатиту, але не під час дивертикуліту, незважаючи на запалення"пояснює доктор Сінгх.

До цього часу вважалося, що ожиріння має найбільше значення стосовно хронічних захворювань, таких як діабет 2 типу або серцево-судинні захворювання. Тепер проблема, яку жирні кислоти створюють при панкреатиті, полягає в фермент, який називається PNLIP. Це здатне утворювати та змінювати певні жирні кислоти, які можуть становлять ризик для життєво важливих систем такі як кровоносна, ниркова або легенева.

Панкреатит: коли орган стає людоїдським і перетравлює себе

Крім того, як би цього було недостатньо, група дослідників виявила, що ненасичені жири, такі як олеїнова кислота з оливкової олії, "вважається одним із безпечніше для споживання людиною"насправді збільшує ризик відмови органів.

На закінчення представник слідчих, доктор Сінгх пояснює, що "наші відкриття відкривають двері для нових шляхів лікування панкреатиту і, отже, запобігати органній недостатності. Інгібуючи PNLIP, ми могли б вміти попереджати гострий панкреатит, уникати тривалих госпіталізацій та рятувати життя ".