Нове дослідження свідчить, що тип омега-3 жирних кислот дає людям, які страждають ожирінням або погано харчуються, можливість уникнути серйозних пошкоджень печінки. Це те, чого не може досягти жоден доступний препарат, і чого можна досягти лише завдяки значній втраті ваги на основі дуже здорової дієти, вважають дослідники з Університет штату Орегон, в США.

кислота

Результати, опубліковані в “PLOS ONE”, базуються на дослідженні, проведеному з лабораторними тваринами. На думку вчених, вони можуть бути значними, оскільки мільйони людей у ​​розвинених країнах намагаються, але не в змозі зберегти втрату ваги або харчуватися оптимально.

Показано, що добавки DHA, однієї з найважливіших омега-3 жирних кислот, зупиняють прогресування неалкогольного стеатогепатиту (NASH) у більш серйозні та небезпечні для життя проблеми зі здоров’ям, такі як цироз або рак печінки. Це сталося навіть при постійному споживанні лабораторними тваринами того, що вчені називають «західним» раціоном, що містить багато жиру, цукру та холестерину.

NASH, який характеризується запаленням печінки, окислювальним стресом та фіброзом, є основним фактором ризику цирозу та раку печінки. За прогнозами, це буде основною причиною трансплантації печінки в 2020 році, і Американське агентство з наркотиків (FDA) в даний час не має затверджених медичних методів лікування.

В основному завдяки споживанню "західної дієти", майже 80 мільйонів дорослих та 13 мільйонів дітей страждають ожирінням, і, за оцінками, близько 30 відсотків населення країни мають ту чи іншу форму захворювання. печінка.

"Враховуючи те, що не існує схвалених FDA способів зупинити прогресування НАСГ, окрім терапії для схуднення, ця добавка може надати значну допомогу", - говорить один із авторів, Дональд Джамп, професор Школи громадського здоров'я та людини Наук Університету Оргеона та головний дослідник Інституту Лінуса Полінга.

Безалкогольний стеатогепатит зупиняється, але не повертається назад

«За час, який ми вивчали, добавки DHA не змогли досягти повної ремісії NASH, але зупинили його погіршення. NASH є серйозною хворобою з величезними витратами на охорону здоров'я, тому доводиться гальмувати. Є чіткі докази того, що це може допомогти », - додає він.

Протягом 10-річного періоду дослідження цироз та смертність від печінки мали місце у 20 відсотків та 12 відсотків пацієнтів з АНГ відповідно. Дослідження також показали, що коли у людей, які тестували NASH, дуже низький рівень омега-3 жирних кислот, але коли ці рівні підвищуються, прогресування захворювання припиняється.

Омега-3 жирні кислоти регулюють важливі біологічні шляхи, включаючи синтез жирних кислот, окислення та розщеплення тригліцеридів або жирів у крові. Натуральна поживна речовина, DHA, здається, є однією з найважливіших з омега-3 жирних кислот і відіграє певну роль у відновленні ураження печінки.

Найвищий рівень DHA міститься в жирній рибі, такі як лосось, скумбрія, тунець і сардини, і набагато менше в деяких продуктах харчування, таких як птиця, печінка, жовтки яєць та деякі види водоростей. DHA також все частіше включається в деякі пренатальні вітамінно-мінеральні суміші завдяки дослідженням, що показують його критичне значення для плоду, що розвивається.

Сучасний медичний підхід NASH базується на управлінні способом життя, включаючи дієту та фізичні вправи. Якщо успішно проводитись на постійній основі, дослідження показує, що ці підходи можуть повністю змінити пошкодження печінки, але в цьому дослідженні дослідники відзначили, що «це лікування, хоча і ідеально підходить для клінічного використання, швидше за все, не є стійким для пацієнтів NASH через погану відповідність».

З іншого боку, автори цієї роботи не бачили, що ЕРА, інша цінна омега-3 жирна кислота, зменшує жир у печінці та фіброз у людини, як зазначає Джамп, ймовірно, через погану конверсію ЕРА у людей у ​​ДГК.