Інгредієнти
1 салат.
Половина цибулини.
100 г вареного шпинату.
100 г вареної зеленої квасолі.
1 дл оливкової олії.
10 яєць.
Сіль і перець за смаком.
- Раціон: 4 особи
- Час:Від 20 до 30 хвилин
- Складність:Половину
- Ціна:Від 10 до 20 євро
Рецепти, надані:
Як розроблено
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії.
Додайте подрібнений салат, шпинат і раніше зварену зелену квасолю.
Тим часом в миску збиваємо яйця. Додайте овочі до яєць, перемішайте і залиште приблизно на дві хвилини, щоб вогонь трохи зварився.
Приправте суміш за смаком, вилийте її на сковороду і дайте їй варитися на середньому вогні близько 5 хвилин. Ми обертаємось і даємо йому схопитися.