• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Запор
  • Діарея
  • Затримка рідини
  • Проблеми із зором
  • Проблеми з травленням
  • Дивертикульоз та дивертикуліт

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • брокколі500 гр.1 одиниця68,17 ккал.
  • заморожена зелена квасоля500 гр.1 Контейнер118,08 ккал.
  • цибуля250 гр.1 великий шматок84,78 ккал.
  • Часник10 гр.2 зуба9,16 ккал.
  • цибуля-порей140 гр.1 середній шматок27,09 ккал.
  • Сіль4 гр.2 Щіпка0 ккал.
  • оливкова олія20 гр.2 столові ложки180 ккал.

Підготовка

1. Ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі.

2. У каструлю покладіть олію, додайте цибулю, цибулю-порей і часник і варіть на повільному вогні.

3. Коли він пашот, додайте решту овочів, залийте водою і варіть на середньому вогні.

4. Коли воно почне закипати, додайте сіль, запечіть кришкою і залиште на повільному вогні приблизно на 30 хвилин, коли овочі стануть м’якими.

5. Далі ми пропускаємо всі овочі через блендер, поки не залишиться грудочок, і ми отримаємо однорідний крем.

6. Ну, ми вже маємо цю корисну страву на смак.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з гіпокалорійним рецептом, що складається лише з овочів, що забезпечує нам помітну кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини. Вміст клітковини регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам.

Зелена квасоля має низьку калорійність, багато води, є важливим джерелом клітковини, вітамінів (провітамін А, вітаміни групи В та вітамін С) та мінералів (калій, кальцій, магній та фосфор). Вміст калію сприяє виведенню з організму рідин, що ідеально підходить для людей із затримкою рідини та високим кров’яним тиском. Вміст клітковини регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам.

Брокколі виділяється тим, що є одним з овочів з найбільшою кількістю антиоксидантних властивостей, ідеально підходить для запобігання появі раку (переважно раку простати, товстої кишки та молочної залози). Це знижує високий рівень тригліцеридів і холестерину в крові та запобігає їх накопиченню в артеріях, і настійно рекомендується для тих, хто має серцево-судинні захворювання. Цікаво споживати його в менопаузі, оскільки він регулює гормональний баланс і рівень естрогену. Завдяки вмісту клітковини його споживання також ідеально підходить для людей, які страждають запорами. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові, і велике споживання цих овочів (вітамін К) може перешкоджати певним лікам (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Коротше кажучи, ми стикаємось із корисним і смачним рецептом, який у супроводі другої страви, багатої білками або вуглеводами, ми отримаємо збалансований рецепт, ідеально підходить для тих, хто на дієті для схуднення.