Безумовно, наш найбільший улюблений сніданок!

ганна

Їжа та поживні речовини із супермакроелементами, величезна оргія як для тіла, так і для душі та наших смакових рецепторів. Ідеальний жирно-білковий сніданок, який може підтримати природний режим спалювання жиру в нашому тілі. 🙂

Я хотів би порекомендувати сторінку консультанта з питань харчування Барбари Гог в Instagram про взаємозв’язок нашого організму та жирно-білкового сніданку, де вона докладно описує все про ефект та наукову основу жирно-білкового сніданку:

Безумовно, варто прочитати, я думаю, що це дуже корисна інформація! Тому що добре усвідомлювати своє тіло і точно знати, які процеси відбуваються в нашому організмі після їжі.

Інгредієнти на 2 людини

2 столові ложки вершкового масла
3 зубчики часнику, дрібно нарізані або смажені
50 г моцарели
4 яйця
25 г сиру Емменталь/гауда
1/2 столової ложки сметани
солоний перець
50-70 г листя шпинату (заморожені, розморожені, добре віджаті)
1/2 столової ложки пармезану

Обсмажте подрібнений часник на сковороді довжиною 26 см. Яйця збити в мисці, натерти на тертці сир, сіль, перець, додати сметану і збити невеликою кількістю виделки, перемішати. Зніміть каструлю з вогню, дайте трохи охолонути, а потім влийте яєчну масу. Розірвіть половину моцарели на половину омлету, завантажте листовий шпинат, може прийти інша половина моцарели, нарешті посипте пармезаном. Поставте його знову на вогонь. Коли дно досить почервоніло, складіть навпіл і продовжуйте тости, поки сир не почне текти посередині. Ми їмо багато салатів та помідорів.

Наші улюблені варіації смаку:
- гриб-шпинат-фета
- тунець-шпинат
- шпинат-овечий сир-багато часнику