Ураження мозку, спричинені продуктами з високим вмістом жиру, можуть бути причинами того, чому пізніше дієти часто не дають результатів, вважають експерти. Коли хтось постійно їсть жирну, калорійну їжу, мозок також може відчувати запалення та структурні пошкодження.

втраті

Дослідники з Університету Вашингтона заявляють, що знайшли перші докази „пошкодження нервових клітин гіпоталамуса”, пов’язаного з ожирінням, спричиненим жирною їжею. Дослідники кажуть, що це може допомогти пояснити, чому дієта та фізичні вправи часто не дають результатів, пише The Seattle Times.

Доктор Майкл Шварц, професор Вашингтонського університету, каже, що біологічно доведено, що люди із зайвою вагою, як правило, застоюються. Деякі вже намагалися знайти відповідь на питання, чому мозок здійснює такий великий контроль над вагою тіла.

Зараз дослідники з’ясували, що ожиріння пов’язане з пошкодженням нейронів мозку, що в свою чергу є ключовим для управління вагою. Тож це правда, що збільшення ваги та схуднення в основному вирішуються в наших головах.