Дієта з низьким вмістом жиру знижує ризик смерті після раку молочної залози, прогресування діабету та початку ішемічної хвороби серця, згідно з дослідженням.

Як показала група під керівництвом дослідників з Центру досліджень раку Фреда Хатчінсона (США) у дослідженні, опублікованому в "Journal of Nutrition", дієта з низьким вмістом жиру знижує ризик смерті після раку молочної залози, прогресування діабету та початку ішемічної хвороби серця.

проти

Усі переваги не тільки в короткостроковій перспективі, але і для нашого здоров’я в цілому. Великим відкриттям цього дослідження є те, що, на відміну від інших досліджень, які вивчають зв'язок між ними дієта, рак та інші захворювання, дослідники розробили нову роботу як довгострокове рандомізоване контрольоване клінічне дослідження, щоб обмежити упередженість і зробити причинно-наслідкові висновки.

Дослідження включало майже 49 000 жінок у постменопаузі, і після спостереження майже 20 років дослідники виявили це зниження здорової дієти:

  • Від 15 до 35% смертей від усіх причин після раку молочної залози
  • від 13 до 25% інсулінозалежного діабету
  • від 15 до 30% - поява ішемічної хвороби

Харчування, майбутнє здоров'я

Інвестиції в харчування можуть врятувати 3,7 мільйона життів до 2025 року, згідно зі звітом Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), що підкреслює потребу в медичних послугах для сприяння оптимальному харчуванню на кожному етапі життя.

Серед послуг, які слід посилити у всьому світі:

  • надання препаратів заліза та фолієвої кислоти в рамках допологової допомоги
  • затримуючи затискання пуповини, щоб забезпечити дітям отримання важливих поживних речовин, необхідних їм після народження
  • сприяти, захищати та підтримувати грудне вигодовування
  • надавати поради щодо дієти, такі як обмеження споживання вільних цукрів у дорослих та дітей або споживання солі для зменшення ризику серцевих захворювань та інсульту

На додаток до того, щоб підкреслити ці моменти, вони забили тривогу двома способами:

  • загальне зменшення затримка росту (низька частка довжини для віку). Зокрема, між 1990 і 2018 рр. Поширеність затримок у розвитку у дітей до 5 років зменшилась з 39,2% до 21,9%.
  • підвищене ожиріння, Діти із надмірною вагою зросли з 4,8% до 5,9% у період між 1990 і 2018 роками, що збільшилось на понад 9 мільйонів дітей. Надмірна вага та ожиріння серед дорослих також зростає майже у всіх регіонах та країнах, у 2016 році 1,3 мільйона людей страждають від надмірної ваги, з них 650 мільйонів (13% світового населення) страждають ожирінням.