Останні новини
"комокомойо": веб-сайт, за допомогою якого можна навчитися їсти краще
Таблиці припливів та відпливів 2021
Харчова промисловість набуває впевненості під час пандемії COVID-19
AZTI та Мадридський політехнічний університет у співпраці з Бельгійським університетом Антверпена розпочинають широкомасштабне міжнародне дослідження щодо змін кулінарних та харчових звичок людей завдяки COVID-19 та відповідних профілактичних заходів.
Це може здатися звичним: борошна, макаронних виробів та дріжджів важче знайти, ніж будь-коли раніше, і фотографії домашнього хліба та десертів, що циркулюють у соціальних мережах, не можна ігнорувати. Здається, наш підхід до їжі зовсім відрізняється від того, що ми мали до початку коронавірусу. Цей факт не залишився непоміченим і кількома дослідниками.
Ось чому дослідники з AZTI та Політехнічного університету в Мадриді у співпраці з FOOMS (Food, Media and Society) з UAntwerp запускають CoronaCookingSurvey, масштабне міжнародне опитування про вплив COVID-19 на шляху до що люди ставляться до їжі та засобів масової інформації, пов’язаних з їжею. Таким чином, зміни, спричинені коронавірусом, можна визначити з точки зору покупок, приготування їжі та харчових звичок. У дослідницькому проекті вже беруть участь понад 30 країн.
Анкета доступна для всіх, хто старше вісімнадцяти років, і її можна заповнювати, поки не буде скасовано більшість профілактичних заходів щодо COVID-19. Якщо ви хочете взяти участь, ви можете зробити це, натиснувши тут
Контактні дані щодо будь-яких питань:
- Ця жінка з’їдає 3000 калорій на день і знаходиться у прекрасній формі
- Справжній фокус для схуднення полягає не в тому, що ви їсте, а в тому, коли ви це їсте GQ Іспанія
- Антарктида покрита більш талими водами, ніж ми вважали National Geographic
- Ви замислюєтесь про залучення праці. Підсумкові посібники для споживачів щодо огляду порівняльної ефективності - Книжкова полиця NCBI
- Гриби 5 порад, щоб безпечно їх збирати