Пшенична манка - дуже поширений інгредієнт традиційної їжі.
Його виготовляють подрібненням рафінованої твердої пшениці, отже це рафіноване борошно з дуже грубою текстурою, що зберігає властивості твердої пшениці неушкодженими. Незрозуміло, манна крупа твердої пшениці - це один із високо цінуваних інгредієнтів у світі гастрономії, крім вишуканого смаку та широкого набору поживних речовин.
Крім того, цей інгредієнт містить вітаміни В9, В3 та В4. Також у ньому високий вміст вітаміну К, тому він дуже корисний для правильного згортання крові, а також для метаболізму кісток.
З низьким вмістом холестерину
Манна крупа твердої пшениці - це їжа з низьким вмістом холестерину, тому її споживання допомагає піклуватися про серцево-судинну систему та сприяє кровообігу.
З низьким вмістом натрію
Варто відзначити низький рівень натрію, тому він є дуже підходящою їжею для тих, хто страждає на гіпертонію або має дуже високий рівень холестерину в крові.
Таким чином, манна крупа твердої пшениці - одна з найбільш здорових продуктів харчування, яка існує для людей різного віку. Важливо вибирати його зі здоровими та збалансованими стравами та рецептами.