Суп нагрівається, насичений овочами і насичується надовго. Якщо у вас є кілька порцій в холодильнику, він нагріється за кілька хвилин, тож все, що вам потрібно зробити, це ложкою - ніщо не займає більше часу, ніж смаження і з’їдання тостів. З іншого боку, тост набагато менше калорій і вуглеводів і містить велику кількість цінних живильних поживних речовин! Тобто, крім того, що ви не голодні до обіду, ви навіть можете схуднути.

гарячим

Велика перевага полягає в тому, що він зігріває вас і одночасно вводить разом з вами рідину в організм!

Якщо у вас немає часу на їжу, ви навіть можете взяти її з собою в кавовий термос, вам залишається лише кинути ложку в сумку.

Найпростіший спосіб - зберігати в морозильній камері трохи курячого або овочевого базового соку і готувати до цього інгредієнти напередодні ввечері: овочі, приготовані на пару, макарони з низьким вмістом вуглеводів, м’ясні кубики, котлети. Крем-супи також чудові і добре зберігаються. Влітку холодні фруктові супи можуть бути рішенням. Але життя є поза цим, ми показуємо вам найкращі супи для сніданку, які ви можете приготувати за кілька днів до того, щоб вам залишалося підігрівати лише вранці.

Сочевичний суп

Інгредієнти:

3 чайні ложки оливкової олії, 3 середні моркви очищені і нарізані кубиками, 3 середні стебла селери подрібнені, 1 більша головка цибулі нарізана кубиками, 3 зубчики часнику вичавлені, 2 л води, півлітра сочевиці вимоченої, коробка консервованих помідорів, 1 чайна ложка чайної ложки чебрецю, 2 чайні ложки солі, 1 чайна ложка чорного перцю.

Ось як це зробити:

В олії перемішайте цибулю, часник, моркву та селеру. Додайте воду, замочену сочевицю, помідори та чебрець та сіль і варіть 30-45 хвилин. В кінці заправити бальзамічним оцтом і перцем.

Куряче-кукурудзяний квасолевий суп

Інгредієнти:

2 середні цибулини, нарізані кубиками, 1 зелений перець нарізаний кубиками, 1 столова ложка нарізаного свіжого чебрецю (або 1 чайна ложка сушеного чебрецю), сіль і перець, 2 столові ложки томатного пюре, 70 дкг курячих ніжок без кісток і без шкіри, 6 помідорів чері, нарізані кубиками вишні, нарізані кубиками, 25 дкг заморожена, подрібнена кукурудза розморожена, 25 дкг заморожена, квасоля, обчищена в м’якому вигляді.

Ось як це зробити:

Нагрійте трохи масла на середньому вогні у каструлі більшого розміру. Додайте цибулю, перець, чебрець, півтори чайні ложки солі і чверть чайної ложки перцю. Час від часу перемішуйте і тушкуйте 4-5 хвилин, поки цибуля не почне підрум’янюватися. Розмішайте томатне пюре, додайте курку, помідори, вустерширський соус і 3-4 дл води. Доведіть до кипіння, потім зніміть полум'я і варіть близько 15 хвилин, поки курка не звариться. Вийміть курку з каструлі, якщо потрібно, додайте ще води, додайте квасоля і кукурудзу і варіть 5-10 хвилин. Тим часом наріжте курку і знову перемішайте в суп.

Овочевий суп

Інгредієнти:

банка кукурудзи, 2 столові ложки оливкової олії, 1 середня цибулина, нарізана кубиками, сіль і перець, 8 дл бульйону (для веганів з овочів, для курки, що не є веганами), 2 більші кабачки, розрізані навпіл уздовж і тонко нарізані, 25 дкг зеленого квасоля, 1 банка 5 дл ячмінних перлин

Ось як це зробити:

Розігрійте олію в каструлі більшого розміру, тушкуйте цибулю 3-5 хвилин, приправляючи сіллю і перцем. Додайте базовий сік і півлітра води, доведіть до кипіння. Додайте кабачки, стручкову квасолю, кукурудзу, помідори разом із соком та перлами ячменю, а потім готуйте без кришки, поки перлини ячменю не розм’якнуть. Знову приправити сіллю і перцем. Він зупиняється замороженим до 3 місяців.