годування

Нещодавно я відвідував В’язальний клуб, сімейний куточок, створений в кафе La Nube, і ми говорили про харчування. Про те, що, коли вводити, що щодо глютену, алергії, чутливості до лактози, солодощів і що заборонено давати дітям.

В. Унгвари Рената

З чого ми починаємо годувати? Наскільки серйозно слід сприймати яблука та картоплю фрі?
Тільки немовлята на грудному вигодовуванні повинні чекати до досягнення ними шести місяців, як рекомендує ВООЗ. Бажано пристосуватись до цього часу лише для немовлят, які отримують суміш. Немовлятам, які також отримують грудне молоко та молочні суміші, доцільно вводити тверду їжу після шести місяців - поступово. Яблучно-картопляне сполучення - це місцевий звичай, простий, недорогий, легко вирощуваний, легкозасвоюваний продукт, який рідко викликає алергію. В інших країнах починають годувати різними продуктами. Тобто, починати з цього зовсім не обов’язково, якщо ви маєте кращу ідею, спробуйте разом з дитиною те, що, на вашу думку, добре. Вибираючи, варто врахувати, що ви починаєте з легкозасвоюваної, цінної, бажано місцево вирощеної їжі, чогось, що ви також їсте.

На що слід звертати увагу при годуванні, якщо я хочу довго годувати грудьми?
Згідно з рекомендаціями, бажано прагнути, щоб приблизно дві третини раціону складали грудне молоко на один рік. Цього можна досягти, продовжуючи годувати грудьми за необхідності, тобто не відмовляючись, не спонукаючи грудне вигодовування, а пропонуючи дитині тверду їжу після або незалежно від будь-якого грудного вигодовування. Важливо зауважити, що з часом грудне молоко НЕ втрачає своєї цінності, воно залишається цінним поживним та імунним підсилювачем, який найкраще допомагає дитині рости, розвиватися та лікуватися у разі хвороби. Молоко, смоктане після однорічного віку, має більший вміст жиру, і в міру зменшення кількості імунний вміст збільшується. Поділ відбуватиметься з часом, навіть якщо ви не зробите навмисних кроків у цьому напрямку. У міру того, як ваша дитина їсть все більше твердої їжі, кількість молока та кількість грудних вигодовувань автоматично зменшуватимуться.

Що таке годування БЛВ і наскільки важливо, щоб дитина отримувала пастоподібну або грудкувату їжу?
ЦЕ ВИ МОЖЕТЕ ПРОЧИТАТИ ДЕТАЛЬНО ТУТ.

Моя дитина народилася на 35 тижні, і їй зараз шість з половиною місяців. Порада менше годувати грудьми і давати більше твердої їжі є доречною, оскільки «в грудному молоці нічого не залишилось»?
Суттєвою проблемою недоношених дітей є те, що у їх плодів не залишається достатньо часу для поповнення запасів заліза, а пуповина зазвичай перерізається занадто рано. Через це у них може бути справді дефіцит заліза. Однак це не причина отримувати ще менше грудного молока в якості покарання, але це означає, що може знадобитися приймати лікувальну добавку заліза до тих пір, поки ваші магазини поповняться і можуть споживати достатньо твердої їжі на додаток до грудного молока . Немає іншої їжі, з якої залізо засвоюється настільки ефективно, як із грудного молока, використовуючи фермент лактоферин. ПРО ЦЕ МОЖЕТЕ ПРОЧИТАТИ БІЛЬШЕ ТУТ.

У моєї восьмимісячної дитини алергія на білок коров’ячого молока. Що ви отримаєте замість коров’ячого молока та молочних продуктів? Боюся, кальцію буде бракувати, якщо ви не зможете з’їсти щось подібне.
Ви можете отримати тисячу різних речей, оскільки ми живемо в неймовірному продовольчому достатку, вибір величезний. Не є обов’язковим споживання молока та молочних продуктів, хоча це досить поширене явище в нашій культурі. Однак на Землі існує багато народів, де не прийнято їсти молочні продукти, і від цього вони навіть виростають і виживають. Прикладами інгредієнтів з високим вмістом кальцію є бобові, петрушка, банани, родзинки, мак, сардина (разом з дрібними м’якими волокнами), насіння кунжуту (особливо подрібнені у формі крему, тахін можна легко використовувати, наприклад, для паштету з хумусом, з іншими бобовими рослинами з високим вмістом кальцію,).

Я вегетаріанка. Чи потрібно давати дитині м’ясо? Коли і скільки?
Ви також можете подати його без м’яса. У цьому випадку дуже важливо пам’ятати про рослинні продукти з високим вмістом заліза та про те, що вітамін С допомагає засвоювати залізо. Однак ви також можете залишити вибір за ним. Якщо ви готуєте відразу кілька порцій м’яса, ви можете заморозити їх і вийняти по черзі. Але так само, як звільнення від молочних продуктів є нормальним, так само як і звільнення від м’яса. Можна виростити здоровим без м’яса. Якщо ви даєте м’ясо, ви можете вводити його з шестимісячного віку майже одночасно з першими інгредієнтами, оскільки більшість експертів вважають, що м’ясо є найефективнішим джерелом заліза. Скажіть дитині, скільки м’яса ви хочете з’їсти, якщо пропонуєте його з м’ясом.

Важливо, щоб моя дитина отримувала органічні овочі та фрукти?
Чудово мати регулярний доступ до інгредієнтів, вирощених хімічним шляхом. Це, без сумніву, найкращий вибір. Однак не потрібно сумніватися, якщо це не вдасться. Застосування пестицидів суворо регламентовано в Європейському Союзі, а вітчизняна влада також регулярно перевіряє великих виробників, щоб забезпечити дотримання періоду очікування між використанням пестицидів та врожаєм. Пестициди наносять на шкірку, і навіть їх залишки зникають з рослини при видаленні шкірки. Це, звичайно, стосується лише засобів захисту рослин, дозволених в ЄС, а не незаконно ввезених та незаконно використаних продуктів. Люди можуть впоратися з багатьма речами, наш організм пристосовується до багатьох речей, але насправді не рекомендується зловживати цією пристосованістю.

Я чутливий до лактози. На що слід звертати увагу при годуванні дитини? Можливо, він також чутливий до лактози?
Той, хто в даний час годує дитину грудьми, може припустити, що в даний час немає нічого поганого в його здатності розщеплювати лактозу, оскільки грудне молоко - це молоко з високим вмістом лактози, і ферменти, необхідні для його перетравлення, можуть вироблятися дитиною. Цю здатність деякі люди втрачають під час росту, саме їм у зрілому та юнацькому віці вже болить живіт від молока через вміст лактози. Ви не можете запобігти цьому. Не вживаючи лактози самостійно, ви не можете впливати на вміст лактози у вашому молоці, але це також не потрібно, оскільки лактоза надзвичайно важлива для розвитку мозку (також).

А що зараз з глютеном? Коли вводити і в якій формі?
З шестимісячного віку, як і всі інші інгредієнти, красиво поспіль. Детальніше про це ви можете прочитати тут.

Чого не можна давати дитині їсти та пити?
Уникайте продуктів, що містять доданий цукор, добавки (особливо консерванти, барвники, ароматизатори, підсилювачі смаку (глутамат натрію)). Не давайте йому солодощів, дитячого десерту, бісквіта, печива, цукерок тощо. Не потрібно звикати до чогось, від чого пізніше буде важко кинути, коли ви хочете схуднути або стати діабетиком.

Нарешті, я хотів би резюмувати, що, на мою думку, суть у годуванні:
- Не треба перестаратися! Продовжуйте звертати увагу на ознаки вашої дитини (точно так, як це було коли ви годували грудьми на вимогу) і, головне, коригуйте свій раціон, виходячи зі своїх сімейних харчових звичок.
- Забезпечити здоровий вибір, бажано з сезонних овочів та фруктів, що вирощуються, з зерновими, білком тваринного походження, корисними жирами.
- Їжа повинна бути приємним досвідом для дитини.
- Харчування корисне, якщо ви сімейно їсте за накритим столом, де ви можете бачити, як їдять інші.
"Ще краще бачити і брати участь у кулінарії".
- Подумайте, що їжа - це звичайна, нормальна річ, вам не потрібно надто ускладнювати її. Якщо це здається дуже складним, можливо, ви щось неправильно зрозуміли.

Якщо вас більше цікавить здорове харчування в грудному віці, у здійсненній формі для сімей з дітьми, ви можете прочитати про цю тему тут: Дитяча кухня материнства та оновлення після пологів.