продуктами

Дізнайтеся, які сезонні продукти та смачні рецепти, в яких їх можна використовувати.

Сезонні продукти восени

У все більш глобалізованому світі стає простіше купувати фрукти та овочі з будь-якої точки світу. Однак дієтологи радять завжди вживати сезон продуктів за смак, доступність на ринку та ціну.

Рецепти падіння

Хоча спочатку це може створити відчуття, що восени у нас є на вибір менший асортимент товарів. Правда в тому, що це одночасно високоякісний інгредієнт універсальний. Щоб довести це, ми підібрали ці смачні осінні рецепти:

Супи та креми:

Гарбузовий крем
Простий рецепт Карлоса Аргіньяно для приготування гарбузового крему - однієї з найпопулярніших страв восени та взимку. Ця страва корисна і підходить для вегетаріанців та веганів.

Каштановий крем з грибами
Бруно Отейза готує вишуканий каштановий крем і супроводжує його обсмаженими свіжими грибами - осінньою стравою, придатною для вегетаріанців.

Салати та овочі:

Крес-салат з руколи, яблука та грибів
Карлос Аргіньяно готує осінній салат з крес-салату, руколи, яблука та грибів у своєму телевізійному шоу. Дотримуйтесь рецепту крок за кроком і насолоджуйтесь здоровою та поживною стравою.

Піца та паста:

Канелоні з морськими рибами з овочами
Карлос Аргіньяно готує морських риб та овочеві каннельони, покриті сиром бешамель та гратен, простий рецепт, який сподобається дітям.

Піца з грибами, фуа та яєчним жовтком
Рецепт Бруно Отейзи для домашньої піци з весняними грибами, беконом, фуа, часниковим кремом та яєчним жовтковим соусом, ідеальне блюдо, яке можна поділитися з друзями чи родиною.

Рис і крупи:

Вершковий рис з боровиками та гарбузом
Карлос Аргіньяно вчить нас, як приготувати вершковий боровик та гарбузовий рис. Не пропустіть рецепт, крок за кроком!

Риба і молюски:

Така хек з кокотхасом аль-піл-піл
Мартін Берасатегі робить тарілку тако з хеком з кокотсами в соусі піл-піл, рецепт, яким можна насолодитися в особливих випадках.

Тушонка з морських риб, мідій та креветок
Карлос Аргіньяно готує смачне рагу з монахи, мідій та креветок. Ідеально підходить для будь-якого особливого випадку!

Десерти:

Ананасовий сорбет з гранатовим сиропом
Єва Аргіньяно готує ананасовий сорбет кава з гранатовим сиропом, ідеальний десерт на різдвяні обіди та вечері.

Персиковий мус
Рецепт легкого персикового мусу з кремом. Свіжий десерт, приготований з персиком з номінації походження Каланда.