Харчові цінності:

    2 порції/шт/г/мл 1 порція (400 г) містить: 185 калорій 30 г вуглеводів 5 г жиру 3 г білка

Опис:

Чаша, повна осінніх смаків! 🙂

Якщо ви вирішили виключити зі свого раціону крем-супи лише тому, що завдяки крему вони містять багато жиру, то не впадайте у відчай! 😉 Вершковий і густий суп можна готувати без загущення і додавання вершків. І як? Дотримуйтесь рецепта.:)

Здоровий і зручний суп, який ви приготували за мить.

Сирі матеріали:

жменька свіжого базиліка

дрібно нарізаної цибулі

+сухі смажені гарбузові насіння (за бажанням)

Підхід:

Я помила гарбуз і нарізала його меншими кубиками. Я очистив яблуко від шкірки, а також нарізав його невеликими кубиками разом з цибулею. Я розігрів у каструлі оливкову олію, додав гарбуз, яблуко, цибулю, цілі зубчики часнику, приправлений каррі зі спеціями, сіллю, щіпкою кориці, мускатним горіхом і смажив приблизно 1 хвилину. Потім я все залила бульйоном і дала йому варитися близько 15 хвилин на повільному вогні. Нарешті, я додав у суміш листя свіжого базиліка і перемішав їх до однорідності за допомогою заглибного міксера.
Подавайте із смаженими насінням гарбуза.

Далі Фітнес-рецепти

крем м’ятою

Гороховий крем з м’ятою

Як ви могли переконатися в інстаграмі, у вихідні дні горох їли та облущували в нашому саду ніби на все життя. А сьогодні? Сьогодні я приготувала цей непереборний гороховий крем з м’ятою. Горох і м'ята поєднуються, як рука об руку, і разом вони створили неймовірно свіже поєднання, яке надзвичайно підходить для літа.
Суп можна їсти цілий рік, але влітку я рекомендую вживати його добре охолодженим, тоді він дуже освіжає. 🙂

Вершковий часник з песто петрушки

Мені подобається зима, а разом з нею приготування теплих і кремових супів, які зігріють і приємно наситять. Я люблю коренеплоди, яких є вдосталь, і люблю експериментувати з ними. На даний момент це селера. Він має ніжний смак, і в поєднанні зі смаженим часником та пестою петрушки у вас буде цікавий пусковий механізм смаку у роті. Вона фантастична. 🙂

Гострий суп з том ха гай

Традиційний та смачний тайський суп, який особливо підходить для холодних днів. Я особисто шанувальник кокосового молока, крем-супів та курки - якщо ви це зробите, я точно вас завоюю!
Суп легко адаптується до вас. Ви вегетаріанець чи веган? Неважливо, замість курки можна нарізати тофу, а замість курячого бульйону використовувати овочі. Не любите курку? Використовуйте креветки. 😉 Це легко.
Рецепт містить такі інгредієнти, як листя липи кафіру та лимонна трава. Якщо ви їх не отримаєте, можете сміливо пропускати їх. Ці інгредієнти можна придбати в магазинах, що спеціалізуються на стравах азіатської та тайської кухні.