Одним із зіркових продуктів осені є каштани. Це сушені фрукти, які є найкращими для цієї пори року, і є багато місць, де ми знаходимо стенд із смажених каштанів, який є найкращою закускою для боротьби з холодом, яку починають робити у багатьох областях. Але ми також повинні враховувати нескінченність переваги, які вони нам надають.
Перш за все ми повинні взяти до уваги сезонність цього сухофрукта, який у цей час зустрічається повсюдно і вживається повністю сирим, без будь-якої добавки або чогось подібного, що змінює його властивості. Важливо виділити високий вміст мінералів та вітамінів що воно нам дає, тому його споживання настійно рекомендується всім нам, і тим більше в той час, коли нам потрібна додаткова доза сили, щоб впоратися з суворістю часу.
Як і всі сухофрукти, він відомий своїми продуктами високі дози вуглеводів високої якості, які дають нам енергію та сили, щоб мати змогу стикатися з різними видами діяльності, які ми знаходимо протягом дня. У цьому сенсі каштан є союзником для людей, які займаються спортом. З цієї причини його зловживання не рекомендується тим, хто веде малорухливий спосіб життя, оскільки вони не будуть спалювати надлишок вуглеводів, який в результаті перетвориться на жир.
Вони є їжею, якою багата мінерали як залізо, вони містять велику кількість. Інші основні моменти, які допомагають нам поліпшити здоров’я організму, - це кальцій і фосфор, необхідні для підтримки міцного скелета, а також м’язи в ідеальному стані. Слід зазначити, що каштани мають вищі концентрації натрію та калію, ніж будь-який інший горіх.
Вони є прекрасним союзником у процесі метаболізму жирів та білків, які ми їмо, оскільки вони є важливим джерелом вітамін В2, необхідні в процесі засвоєння цих поживних речовин. Тому це рекомендована їжа для всіх спортсменів. Крім того, цей вітамін бере участь у правильному функціонуванні шкіри, очей та серця. Його високий вміст в вітамін РР, необхідні для розвитку організму на всіх рівнях.
До всіх цих якостей ми повинні додати його низький вміст жиру порівняно з іншими горіхами. Ось чому каштани - повноцінна їжа, яку ми можемо покласти в рот у будь-який час, щоб зарядитися енергією та покращити своє здоров’я. Не можна забувати, що з давніх часів їх споживали люди, і протягом багатьох років це було основною їжею в раціоні кожної людини.