Втрата жиру без втрати м’язів

Суть кетогенної дієти, що ми змушуємо організм використовувати жирні кислоти як основне джерело енергії, тому ми мінімізуємо споживання вуглеводів, що становить менше 30 грамів на день. На 3 день виведення вуглеводів рівень цукру в крові падає до 0,6 мг/мл, а рівень інсуліну падає до нуля, тоді як рівень глюкагону підвищується, сприяючи утворенню кетонових тіл.
В результаті фізичних навантажень кетогенез відбувається швидше і розвивається кетоз. Кетоз - поява кетонових тіл у крові - може виникати за ряду умов: голодування, тривалі фізичні вправи, дієта з високим вмістом жиру.

основи
Коли виникає кетоз (тобто коли концентрація кетонів у крові перевищує концентрацію глюкози), кетони стають основним джерелом енергії, забезпечуючи до 75% паливної глини. Ліжко, яка зазвичай використовує лише глюкозу, Він переходить через 2-3 тижні використовувати як джерела енергії майже виключно кетонові тіла. Цього часу відставання в метаболізмі мозку потребує деяких пояснень.
Це спричиняє це розумова активність може дещо зменшитися в перший тиждень адаптації до кетогенної дієти. Тому кетогенна дієта не завжди є найбільш підходящою формою для тих, чия робота вимагає великої розумової активності.

Його головна перевага полягає в тому, що грамотно виконана кетогенна дієта позбавляє вас від втрати м’язів, оскільки наше тіло повністю зосереджене на жирах як на джерелі енергії, тому воно не розщепить м’язи, виробляючи вуглеводи з білків.

Ваш раціон може бути певним побічні ефекти, з яких ранні побічні ефекти зникають під час дієти, такі як запор, діарея, нудота, блювота. У довгостроковій перспективі можуть спостерігатися такі симптоми: високий вміст жиру в крові, до 30% підвищення рівня холестерину, низький рівень магнію та натрію, схильність до каменів у нирках, остеопороз, залізодефіцитна анемія, легке підкислення.
Деякі з цих захворювань можна уникнути за допомогою ліків або збільшення частки поліненасичених жирних кислот та зменшення кетогенетичного фактора, додавання вітамінів та мінералів або правильного харчування. Середньоланцюгові жирні кислоти (МСТ) утворюють відносно більше кетонових тіл у довголанцюгових жирних кислотах (ЛКТ), тому їх вживання може зменшити жир і збільшити споживання білка, тому дози можуть бути вищими, а їжа різноманітною.

Класична кетогенна дієта незбалансована. Він містить мало овочів, фруктів, багатих кальцієм інгредієнтів та збагачених зерен. Дієту потрібно доповнювати вітамінами групи В і D та кальцієм, що досягається відповідними віку добавками без цукру: полівітамінами, кальцієм та вітаміном D.

Кетогенна дієта складається з урахуванням віку, ваги, кількості фізичних вправ, культури та індивідуального смаку.