Кошик
- Догляд за суглобами
- Здоров'я
- Підвищення імунітету та захист від вірусів
- Вітаміни та мікроелементи
- Трав'яні чаї
- Догляд за красою
- Блог
- Акції
- Практична пропозиція
- Наші публікації
- Магазин ліків
- Каталог
- CatalogPlus
- Зв'язок
- Вікторина
Основи здорового харчування I. Вуглеводи
Для того, щоб підтримувати здоровий спосіб життя і худнути, важливо, щоб ми свідомо звертали увагу на свій раціон і вводили правильну якість і кількість поживних речовин в наш організм. Як говориться: гарна фігура робиться не в спортзалі, а на кухні. Звичайно, фізичні вправи також дуже важливі, щоб підтримувати м’язи та бути здоровішими, але якщо ми просто дивимося на схуднення, харчування відіграє набагато важливішу роль. Можна ходити на тренування кожен день, якщо решту після тренування проводить із перекусом. Крім того, звичайно, форма, в якій потрапляє рідина, не випадкова. багато людей не беруть до уваги, що вони також вносять багато зайвих калорій за допомогою безалкогольних напоїв та соків. Якщо дотримуватися здорової, ретельно складеної дієти, можна легко позбутися небажаної зайвої ваги без голоду та жалості до себе.
У наступній серії статей ми поговоримо про роль різних джерел поживних речовин. Ми зазначимо, що дієта - це не те саме, що голодування, а означає дотримання свідомо побудованої дієти. По-перше, вуглеводи, які багато хто негативно позначає.
Вуглеводи:
Вуглеводи дуже негативно оцінюються серед тих, хто діє. Багато людей вважають, що вони є громадським ворогом номер один для тих, хто хоче схуднути. Однак це не зовсім так. Це правда, що споживання великої його кількості призводить до ожиріння та розвитку ризиків для здоров’я, але також дуже важливо згадати, що вуглеводи необхідні для підтримки здорового функціонування організму. Якщо ми споживаємо потрібну кількість та якість вуглеводів, ці джерела поживних речовин можуть супроводжувати наш раціон як найкращого друга.
Вживання вуглеводів, особливо вранці, є надзвичайно важливим, оскільки він поповнює наш організм енергією. Важливо також пам’ятати, що під час зберігання вони можуть перетворюватися в жири, тому потрібно пильно стежити за ступенем.
Що таке вуглеводи?
Вуглеводи - одне з трьох основних джерел поживних речовин. Два інших - це білки та жири. Основними різновидами цукрів є крохмаль і клітковина.
Не всі вуглеводи однакові. За своїм поглинанням їх можна розділити на дві групи. Розрізняють повільне та швидке всмоктування.
Повільне засвоєння вуглеводів складніші молекули. Щоб розбити їх, тілу потрібно більше енергії та часу, саме тому вони дають їм відчуття ситості, тому їх не вражатимуть величезні напади голоду незабаром після їх споживання. Важливою їх особливістю є те, що вони поступово засвоюються, тому постійно забезпечують енергію, необхідну організму, тому їх споживання особливо рекомендується вранці.
До повільно поглинаючих вуглеводів належать цільнозернові хлібобулочні вироби, такі як овочі, вівсянка, олійні культури.
Як вони можуть позитивно вплинути на дієту?
Їх позитивний ефект полягає не тільки в тому, що вони забезпечують відчуття насичення, але також важливо згадати, що ці вуглеводи завдяки високому вмісту клітковини благотворно впливають на травлення, тому їх споживання забезпечує кращий обмін речовин. Завдяки кращому обміну речовин, зайві кілограми не сходять так швидко. Тож давайте їсти цільнозернові хлібобулочні вироби.
Швидко всмоктуються вуглеводи завдяки швидкому засвоєнню вони викликають коливання рівня цукру в крові, що призводить до тяги до ще більш багатих вуглеводами продуктів. Прикладами можуть бути випічка з рафінованого борошна, солодкі безалкогольні напої з білого хліба, молочні продукти, фрукти. Їх споживання рекомендується лише в тому випадку, якщо потрібно раптове поповнення енергії, наприклад, після тренування. А саме, доцільно вживати його у формі рідини, бажано у формі рідини, оскільки вона засвоюється найбільш ефективно. Тож ми уникаємо швидко всмоктуючих вуглеводів, але вже через півгодини після тренування ми можемо спокійно випити склянку молока або соку.