Цільнозернові злаки містять безліч харчових корисних речовин для нашого раціону з антиоксидантними та ситними властивостями. Ось чому ми пропонуємо два смачні рецепти, щоб включити його у свій раціон.

рецепти

У свій щоденний раціон ми включаємо безліч продуктів, що складаються із круп. Переважна більшість з них обробляється до того, як потрапити до нашого столу, усуваючи деякі частини злаків, що містять корисні для організму властивості.

Однак цього не відбувається у цільнозерновому цільнозерновому борошні, єдиному, яке підтримує три частини злаків - ендосперм, висівки та зародки - і, отже, зберігає всі свої поживні властивості.

Цільнозернові цільнозернові зерна містяться в невеликих обробних продуктах, таких як рис, макарони або цільнозерновий цільнозерновий хліб, кукурудза або овес, серед іншого.

Переваги цільного зерна в дієті

Харчові дослідження показали, що регулярне споживання трьох і більше порцій цільнозернових цільнозернових злаків на день забезпечує ряд переваг, завдяки яким ми будемо виглядати і почуватись краще:

  • Завдяки високому вмісту повільно поглинаючих вуглеводів і клітковини, ці каші забезпечують більше відчуття ситості, ніж рафіновані каші, і таким чином уникають спокуси перекусити між прийомами їжі!
  • Вони мають дуже високу антиоксидантну здатність, навіть більше, ніж деякі фрукти та овочі. Ось чому вони захищають наш організм!
  • Завдяки високому вмісту клітковини вони допомагають підтримувати та покращувати здоров’я шлунково-кишкового тракту.
  • Крім того, вони запобігають появі деяких захворювань, таких як серцево-судинна (зниження ризику між 20-30%), деякі типи раку травної системи (зниження ризику між 30-40%) або цукровий діабет 2 типу (зменшення між 20-30% ).

Цільнозернові продукти можна дуже легко включити в наш щоденний раціон. Серед них, наприклад, 100% натуральний хліб Silhouette, багатий і корисний варіант для повноцінного харчування. Цей хліб дає безліч смачних та збалансованих поєднань, таких як ці два простих рецепти, які зроблять з вас справжнього гастрономічного гуру:

100% природний силует з козячим сиром та медом

Інгредієнти:

  • 2 скибочки хліба 100% природний силует
  • 1 скибочка козячого сиру
  • Мед
  • Василь
  • Шпинат
  • Ендівія
  • Фундук

Розробка: Розтопіть скибочку козячого сиру на сковороді з антипригарним покриттям і покладіть його на скибочку хліба, викладіть трохи подрібненого фундука та додайте листя руколи та базиліка. Завершіть одяганням з домішкою меду.

Силует 8 злаків із смаженими овочами

Інгредієнти:

  • 2 скибочки хліба Силует 8 круп
  • 1 пакетик баранячого салату або шпинату
  • 1 червоний, 1 зелений і 1 жовтий солодкий перець
  • 1 морква
  • 1 кабачок
  • Насіння кунжуту

Розробка: Смажте перець. Процідіть і залиште сік, що залишився. Зварити моркву і кабачки. Щоб зібрати бутерброд, покладіть скибочку хліба за основу, жменю салату з баранини або шпинату за смаком, сік перцю та додайте овочі, нарізані довгими і тонкими скибочками. Посипте кунжутом і закрийте бутерброд.