Основне тісто для горіхового печива

  • 300 г звичайного борошна
  • 300 г меленого фундука
  • 400 г м’якого вершкового масла
  • 200 г цукрової пудри

Змішайте борошно з 200 г вершкового масла і 100 г цукрової пудри . Ми робимо гладке тісто ... Інше вершкове масло змішуємо з рештою цукру разом.

шляхи

Тісто, яке ми створили, наносимо на присипану борошном дошку, потім вирізаємо ті самі колеса і кладемо їх на деко з папером для випічки.Товщина колеса близько 0,5 см...

Випікайте в розігрітій духовці при 180 ° C протягом 10-12 хвилин ...

Журавлинне печиво з фісташками

  • 600 г звичайного борошна
  • 400 г вершкового масла
  • 200 г цукрової пудри
  • 100 г сушеної журавлини
  • 100 г очищених фісташок

З усіх інгредієнтів зробіть тісто, додайте сушену журавлину та більш грубі нарізані фісташки. Сформуйте тісто у валик і загорніть у фольгу. Те саме.

Какао-печиво з білим шоколадом

  • 400 г звичайного борошна
  • 200 г какао для випічки
  • 400 г м’якого вершкового масла
  • 200 г цукрової пудри
  • 150 г білого шоколаду

Білий шоколад ми нарізаємо на менші шматочки і змішуємо з тістом, яке готуємо, змішуючи всі інгредієнти ... Наступна процедура точно така ж, як і в попередніх рецептах.

Імбирне печиво Speculatius

  • 600 г звичайного борошна
  • 400 г вершкового масла
  • 200 г цукрової пудри
  • 2 столові ложки зацукрованого імбиру
  • 150 г печива Spekulatius

Імбир нарізаємо на менші шматочки, а також печиво . створюємо тісто, до якого додаємо імбир з печивом.